Cévennes rouge Poujol Lacoste 2021 Cave Saint-Maurice
Le Cévennes rouge 2021 Poujol Lacoste de la Cave Saint-Maurice séduit grâce à des tanins souples. Les fruits noirs, les épices et une touche torréfiée chatouillent le nez et tapissent les papilles. Un très bon vin de copain, à ouvrir avec des viandes en sauce, viandes rouges et viandes grillées.
Votre colis chez vous dès le : mercredi 25 septembre
Présentation du Cévennes rouge Poujol Lacoste 2021 Cave Saint-Maurice
Poujol Lacoste est une sélection parcellaire en IGP Cévennes de la Cave Saint-Maurice. Elle est issue de terroirs sableux et caillouteux et produit à partir de trois cépages : Merlot, Grenache et Cabernet-Sauvignon. La majeure partie de la cuvée est élevée environ 6 mois en fûts de chêne neufs. Il fait la fierté des vignerons de la cave. Chacun travaille avec rigueur pour espérer voir sa parcelle retenue pour entrer dans cette cuvée.
Notes de dégustation : Le Cévennes Poujol Lacoste rouge 2021 présente une robe intense, grenat. Le nez est marqué par les fruits noirs, la réglisse, les épices douces et des notes de torréfaction, légèrement fumées. L'attaque en bouche est suave avec ces mêmes arômes de fruits noirs et cette même touche torréfiée. Il est bien présent, intense avec des tanins relativement souples. La finale est épicée. Un excellent rapport plaisir-prix!
Accords mets-vin : lapin, magret de canard, rôti de veau farcie aux cèpes...
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- IGP Cévennes
- Cuvée
- Poujol-Lacoste
- Millésime
- 2021
- Producteur
- Cave Saint-Maurice
- Couleur
- Rouge
- Cépages
- Merlot, Grenache, Cabernet-Sauvignon
- Volume
- 0,75 L
- Degré Alcoolique
- 14% Vol.
- Prix des vins
- Vins de 15€ ou moins
