Vins de garde

Vins de garde

Acheter un vin de garde nécessite impérativement d'avoir une bonne cave. Les vins de garde n'ont pas vocation à être ouverts jeunes, mais à vieillir. Le temps bonifiera le vin en assagissant les tanins, en permettant aux arômes d'élevage de se fondre dans le vin. Ce sont des vins qui peuvent être bons jeunes mais qui seront meilleurs après quelques années de cave, qui auront gagner en complexité. Attention à ne pas oublier, tous les vins ont une limite, souvent imposée par le bouchon.

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  • Prix des vins: Vins de 100€ ou plus clear
Pommard 1er Cru Clos des Epenots 2020 Château de Meursault
Pommard Clos des Epenots 1er Cru 2020 Château de Meursault
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Pommard, un nom qui résonne dans le monde entier. Le Pommard Clos des Epenots est l'un des meilleurs terroirs de l'appellation, classé en Premier Cru. Ce 2020 est doté d'une belle matière, avec de la puissance et des tanins soyeux. Un vin à mettre en cave pour le déguster ensuite sur du gibier ou des viandes en sauce.
117,30 €

Clos de Vougeot Grand Cru 2019 vin rouge d'exception Domaine de la Vougeraie bio
Clos de Vougeot Grand Cru 2019 Domaine de la Vougeraie
Le Clos de Vougeot 2019 est un vin Bourguignon et sa structure en témoigne sans difficulté. Ce Grand Cru du Domaine de la Vougeraie issu de deux parcelles magnifiques tutoie l'excellence. Les vins produits par le Domaine de la Vougeraie dans le Clos de Vougeot sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur capacité à vieillir.
290,00 €

Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020 Domaine de la Vougeraie
Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020 Domaine de la Vougeraie
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Souvent considéré comme l'un des meilleurs exemples de vin blanc Bourguignon, le Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020 du Domaine de la Vougeraie est un vin d'exception produit dans l'appellation Bâtard-Montrachet, qui est l'une des appellations les plus prestigieuses de la Côte de Beaune. Il peut être apprécié dans sa jeunesse pour ses arômes frais et vifs, ou vieilli pendant plusieurs années pour développer une complexité supplémentaire.
450,00 €

Charlemagne Grand Cru 2020 Domaine de La Vougeraie biodynamie
Charlemagne Grand Cru 2020 Domaine de La Vougeraie
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Quel magnifique vin minéral ce Charlemagne 2020 du Domaine de la Vougeraie! Le terroir est situé au cœur de l'appellation historique Le Charlemagne, exposé plein sud avec une forte pente. La vigne est cultivée en biodynamie. Ce Bourgogne a tout d'un grand vin, la puissance et la finesse à la fois. Magistral! 
235,00 €
Clos de Tart Grand Cru monopole 2011 Domaine du Clos de Tart
Clos de Tart Grand Cru 2011 Domaine du Clos de Tart
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Le Domaine du Clos de Tart est le plus grand Monopole de Grand Cru de la Bourgogne avec 7,53 hectares, il n'a jamais été morcelé. Découvrez Le Clos de Tart Grand Cru 2011, d'un niveau de qualité rare sur le millésime! Une fois de plus, le savoir-faire du domaine et la qualité de ce vin est à couper le souffle, que ce soit par son élégance, sa complexité ou son potentiel de garde.
960,00 €
Vin de garde, Vin rouge Domaine Comte Georges de Vogüé Côte de Nuits Bonnes Mares Grand Cru 2019
Bonnes-Mares Grand Cru 2019 Domaine Comte Georges De Vogüé
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Bonnes-Mares Grand Cru 2019 du Domaine Comte Georges de Vogüé est, comme tous les vins du Domaine réputé pour sa régularité, sa longévité et son raffinement. Les fruits noirs et les arômes floraux le rendent très gracieux, un grand vin de Bourgogne.
850,00 €
Magnum de Chambolle-Musigny 2019 David Duband
Magnum de Chambolle-Musigny 2019 David Duband
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Explorez l'élégance incomparable du Magnum Chambolle-Musigny 2019 signé David Duband. Digne d'un grand vin de Bourgogne, il vous offrira souplesse et tanins soyeux sur les fruits rouges et les épices. Ce format magnum sera l'accompagnement idéal pour vos repas en famille ou vos moments de plaisir entre amis !
160,00 €

Beaune Grèves 1er Cru Vigne de l'Enfant Jésus 2018 Domaine Bouchard Père et Fils
Beaune Grèves 1er Cru Vigne de l'Enfant Jésus 2018 Magnum Domaine Bouchard Père et Fils
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Un Magnum de l'Enfant Jésus 2018 ! Cela suscite sûrement des rêveries chez de nombreux amateurs. Vin d'exception à Beaune, comme un super Premier Cru, est le monopole du Domaine Bouchard Père & Fils. Il promet un potentiel de vieillissement considérable, surtout en format magnum !
462,00 €

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Lavaux-Saint-Jacques 2017 Domaine Denis Mortet
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Lavaux-Saint-Jacques 2017 Domaine Denis Mortet
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Le Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Lavaux-Saint-Jacques 2017 du Domaine Denis Mortet se révèle exceptionnel. À l'ouverture de la bouteille, le temps semble suspendu, et le bonheur qui en découle est indescriptible. Aucun mot n'est nécessaire, seul le silence s'impose pour pleinement apprécier cet instant. C'est un vin grandiose, doté d'une complexité remarquable et d'une persistance en bouche qui perdure.
390,00 €

Morey-Saint-Denis 1er Cru La Forge de Tart 2018 Domaine du Clos de Tart
Morey-Saint-Denis 1er Cru La Forge de Tart 2018 Domaine du Clos de Tart
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Profil avenant pour un vin d'exception! Ce Morey-Saint-Denis 1er Cru La Forge de Tart 2018 issu des jeunes vignes du Clos de Tart a toute les qualités requises pour faire partie du top des grands vins de Bourgogne. Il démontre tout son charme avec un nez très expressif au fruité intense. Laissez-vous porter par les jeunes vignes au service d'un Morey cousu-main!
330,00 €


Musigny Grand Cru 2015 Domaine Jacques Prieur
Musigny Grand Cru 2015 Domaine Jacques Prieur
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Le Musigny Grand Cru 2015, cultivé en agriculture biologique, avec ses arômes captivants de fruits rouges, promet une dégustation subtile et mémorable. 
1 052,00 €