Vins de garde

Vins de garde

Acheter un vin de garde nécessite impérativement d'avoir une bonne cave. Les vins de garde n'ont pas vocation à être ouverts jeunes, mais à vieillir. Le temps bonifiera le vin en assagissant les tanins, en permettant aux arômes d'élevage de se fondre dans le vin. Ce sont des vins qui peuvent être bons jeunes mais qui seront meilleurs après quelques années de cave, qui auront gagner en complexité. Attention à ne pas oublier, tous les vins ont une limite, souvent imposée par le bouchon.

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  • Région: Bourgogne clear
  • Volume: 0,75 L clear
  • Prix des vins: Vins de 60€ à 100€ clear
  • Prix des vins: Vins de 100€ ou plus clear
Chassagne-Montrachet Les Caillerets 2019 Caroline Morey
Victime de son succès
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2019 Domaine Caroline Morey
Victime de son succès
Un très beau millésime, un terroir d’exception et des vignerons talentueux, il n’en faut pas plus pour obtenir un très grand vin de Bourgogne. Caroline Morey et son mari Pierre-Yves Colin, ont travaillé ensemble pour confectionner un vin d’une grande émotion. Minéral, long et complexe, le Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2019, est sans aucun doute un grand vin blanc de Bourgogne. 
120,00 €
Chassagne-Montrachet Les Ancégnieres 2019 Domaine Pierre-Yves Colin-Morey
Victime de son succès
Chassagne-Montrachet Les Ancégnieres 2019 Domaine Pierre-Yves Colin-Morey
Victime de son succès
Chassagne-Montrachet! Le nom résonne comme un trésor, l'un des plus beaux terroirs à vin blanc de Bourgogne. Et que dire de Pierre-Yves Colin-Morey, un vigneron et un vinificateur talentueux, présenté comme l'un des plus doués de sa génération. La combinaison des deux est juste un divin nectar. 
90,00 €
Le Corton Grand Cru 2018 Domaine Bouchard Père & Fils
Le Corton Grand Cru 2018 Domaine Bouchard Père & Fils
En stock
L'un des terroirs les plus emblématique du vignoble Bourguignon, Le Corton. Unique Grand Cru rouge de la Côte de Beaune, le climat Le Corton désigne la parcelle historique de l'appellation. Puissant, boisé, avec un bel équilibre c'est une merveille qui accompagnera parfaitement une belle viande rouge ou un gibier.
134,00 €
Marsannay Les Longeroies 2017 Domaine Denis Mortet
Marsannay Les Longeroies 2018 Domaine Denis Mortet
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Millésime après millésime, le Marsannay Les Longeroies du Domaine Denis Mortet reste en haut de tableau. Vous pouvez acheter ce 2018 les yeux fermés. Le toucher de bouche est superbe avec des tanins d'une belle élégance. Les notes de fruits noirs sont biens mûrs. Un vin précis de haut niveau qui confirme que ce climat mériterait d'être classé en Premier Cru.
66,00 €

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes 2019 Domaine de la Vougeraie
Victime de son succès
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes 2019 Domaine de la Vougeraie
Victime de son succès
Un beau terroir de Nuits-Saint-Georges, Les Damodes, sublimé par le talent des équipes du Domaine de la Vougeraie dans un millésime exceptionnel, 2019, voici la combinaison parfaite d'un grand vin de Bourgogne. Si le boisé est encore un peu dominant, la matière est là et ce vin bio dispose d'un long potentiel de garde.
100,00 €
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges 2017 Domaine Henri Gouges
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges 2017 Domaine Henri Gouges
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Très grande réussite pour ce Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint Georges 2017 du Domaine Henri Gouges! Ce vin de Bourgogne taillé pour la garde a été élaboré avec beaucoup de soins. Un travail précis qui se traduit par un vin riche et dense et des tanins très fins.
480,00 €
Musigny vieilles vignes Grand Cru 2018 Domaine Comte Georges de Vogue
Musigny Vieilles Vignes Grand Cru 2018 Domaine Comte Georges de Vogüé
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Musigny Vieilles Vignes Grand Cru 2018 du Domaine Comte Georges de Vogüé est un vin de gastronomie avec plus de corps que de minéralité. Suave, aux arômes de fruits rouges, il accompagnera à merveille une pièce de viande à la sauce aux champignons.
1 100,00 €
Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2016 Domaine Henri Magnien
Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2016 Domaine Henri Magnien
Ruchottes-Chambertin est un petit climat situé en Côte de Nuits. Le Domaine Henri Magnien en détient quelques vignes pour le plus grand bonheur des Bourguignons. Les vignes sont cultivées avec amour pour vous proposer cet excellent Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2016 élégant et fruité.
318,00 €

Vosne-Romanée rouge Aux Réas 2019 Domaine Arlaud
Victime de son succès
Vosne-Romanée Aux Réas 2019 Domaine Arlaud
Victime de son succès
Le Domaine Arlaud est dirigé avec passion par Cyprien Arlaud depuis 2013 . Ce Vosne-Romanée Aux Réas 2019 est issu d'un des plus beaux terroirs de la commune en appellation "village". Ce 100% Pinot Noir cultivé en Côte de Nuits vous séduira grâce à son élégance et son profil fruité. 
89,00 €

Meursault-Charmes 1er Cru 2020 Château de Meursault
Meursault-Charmes 1er Cru 2020 Château de Meursault
En stock
Le Meursault-Charmes est un des beaux terroirs de Meursault Premier Cru, très apprécié des amateurs. Le Château de Meursault nous propose un grand 2020, minéral et précis, avec une belle tension, des notes toastées et briochées. Un grand vin blanc de Bourgogne pour accompagner des mets fins.
102,00 €
Corton Rognet Grand Cru 2019 Domaine Chevalier
Corton Rognet Grand Cru 2019 Domaine Chevalier
En stock
Seul Grand Cru rouge de la Côte de Beaune, Corton jouit d'une superbe exposition. Avec ce millésime exceptionnel 2019, le Corton Rognet du Domaine Chevalier se montre très concentré, aux notes de fruits noirs avec une touche boisée.
125,00 €
Grands Echezeaux Grand Cru 2015 Louis Jadot
Grands Échezeaux Grand Cru 2015 Louis Jadot
En stock
La Côte de Nuits est réputée dans le monde entier pour la qualité exceptionnelle de ses vins, en particulier les vins rouges. Le Grands-Échezeaux Grand Cru 2015 du Domaine Louis Jadot est un grand vin de garde, qui dévoilera de plus en plus intensément ses arômes fruités au fil des années.
420,00 €
Aloxe-Corton 1er Cru La Coutière 2018 Henri Magnien
Aloxe-Corton 1er Cru La Coutière 2018 Henri Magnien
En stock
L'Aloxe-Corton 1er Cru La Coutière 2018 du Domaine Henri Magnien représente bien son terroir et exprime sincèrement la quintessence du Pinot Noir. Sa grande puissance tend à l'accorder avec des mets assez forts. Son côté rustique et fruité offre l'équilibre idéal.
88,00 €
Pommard 1er Cru vin de gastronomie Les Fremiers 2018 pinot noir Domaine Lucien Boillot
Pommard 1er Cru Les Fremiers 2018 Domaine Lucien Boillot
En stock
Pommard est l'une des appellations Bourguignonnes les plus connues dans le monde entier. Ce 2018 du Domaine Lucien Boillot est magistral. Puissant, droit, ciselé, un parfait équilibre et des tanins d'une grande qualité. Un grand vin de Bourgogne à partager avec des amateurs éclairés. 
91,60 €

Clos de Vougeot Grand Cru 2018 Domaine de la Vougeraie
Clos de Vougeot Grand Cru 2018 Domaine de la Vougeraie
Le Clos de Vougeot Grand Cru 2018 du Domaine de La Vougeraie fait partie des Grands Vins de Bourgogne. Ce vin rouge fruité, épicé, est d'une élégance aromatique digne de ce que l'on attend du Domaine de la Vougeraie. Un régal.
290,00 €
Pommard 1er Cru Clos des Epenots 2020 Château de Meursault
Pommard Clos des Epenots 1er Cru 2020 Château de Meursault
En stock
Pommard, un nom qui résonne dans le monde entier. Le Pommard Clos des Epenots est l'un des meilleurs terroirs de l'appellation, classé en Premier Cru. Ce 2020 est doté d'une belle matière, avec de la puissance et des tanins soyeux. Un vin à mettre en cave pour le déguster ensuite sur du gibier ou des viandes en sauce.
117,30 €

Clos de Vougeot Grand Cru 2019 vin rouge d'exception Domaine de la Vougeraie bio
Clos de Vougeot Grand Cru 2019 Domaine de la Vougeraie
Le Clos de Vougeot 2019 est un vin Bourguignon et sa structure en témoigne sans difficulté. Ce Grand Cru du Domaine de la Vougeraie issu de deux parcelles magnifiques tutoie l'excellence. Les vins produits par le Domaine de la Vougeraie dans le Clos de Vougeot sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur capacité à vieillir.
290,00 €

Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020 Domaine de la Vougeraie
Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020 Domaine de la Vougeraie
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Souvent considéré comme l'un des meilleurs exemples de vin blanc Bourguignon, le Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020 du Domaine de la Vougeraie est un vin d'exception produit dans l'appellation Bâtard-Montrachet, qui est l'une des appellations les plus prestigieuses de la Côte de Beaune. Il peut être apprécié dans sa jeunesse pour ses arômes frais et vifs, ou vieilli pendant plusieurs années pour développer une complexité supplémentaire.
450,00 €

Charlemagne Grand Cru 2020 Domaine de La Vougeraie biodynamie
Charlemagne Grand Cru 2020 Domaine de La Vougeraie
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Quel magnifique vin minéral ce Charlemagne 2020 du Domaine de la Vougeraie! Le terroir est situé au cœur de l'appellation historique Le Charlemagne, exposé plein sud avec une forte pente. La vigne est cultivée en biodynamie. Ce Bourgogne a tout d'un grand vin, la puissance et la finesse à la fois. Magistral! 
235,00 €
Clos de Tart Grand Cru monopole 2011 Domaine du Clos de Tart
Clos de Tart Grand Cru 2011 Domaine du Clos de Tart
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Le Domaine du Clos de Tart est le plus grand Monopole de Grand Cru de la Bourgogne avec 7,53 hectares, il n'a jamais été morcelé. Découvrez Le Clos de Tart Grand Cru 2011, d'un niveau de qualité rare sur le millésime! Une fois de plus, le savoir-faire du domaine et la qualité de ce vin est à couper le souffle, que ce soit par son élégance, sa complexité ou son potentiel de garde.
960,00 €