Vins "découverte"

Vins "découverte"

Les vins "découverte" sont des vins inattendus, souvent peu connus, et qui méritent le détour. Produits à partir de cépages ancestraux, issu d'une région peu connue pour son activité viticole, avec des arômes surprenants, les raisons de leur classement dans cette catégorie sont variées. Ces vins "découvertes" sont souvent produits sur des surfaces relativement petites. Ce sont des vins qui sortent des sentiers battus, des moutons à 5 pattes comme j'aime les appeler, le cadeau idéal pour l'amateur de vin qui a déjà une cave bien fournie, le vin à servir à l'aveugle à un connaisseur pour le faire chercher un moment.

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Rasteau 2020 Domaine Pique-Basse
Rasteau 2020 Domaine Pique-Basse
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Découvrez Rasteau 2020 du Domaine Pique-Basse : une fusion enivrante de fruits noirs, touche fumée du Mourvèdre, une dégustation digne du domaine Pique-Basse, complexe et captivante.
15,80 €


Roaix Au Cœur de Ventabren 2020 Domaine Pique-Basse vin bio
Roaix Au Cœur du Ventabren 2020 Domaine Pique-Basse
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Découvrez "Au Cœur du Ventabren 2020" du Domaine Pique-Basse, un héritage familial cultivé dans le lieu-dit "piquebas". Cette cuvée de syrah, plantée en 1975, offre une belle AOC Côtes-du-Rhône Villages Roaix. Les vendanges tardives, la vinification en cuve de ciment et l'élevage en demi-muid donnent un vin concentré aux notes d'épices douces, avec une finale équilibrée entre mâche subtile, tannins élégants et douceur des fruits mûrs. Un équilibre subtil entre complexité et accessibilité.
18,70 €

Châteauneuf-du-Pape 2015 rouge Domaine de la Janasse
Châteauneuf-du-Pape 2015 Domaine de la Janasse
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Découvrez le Châteauneuf-du-Pape du Domaine de la Janasse, un vin alliant plus de 40 ans d'expertise. Ce vin combine différentes variétés avec une viticulture raisonnée. 
40,00 €

Côtes du Rhône A Fleur Rosé 2023 Domaine La Florane
Côtes du Rhône A Fleur Rosé 2023 Domaine La Florane
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Cultivé en biodynamie sur 38 hectares de vignes entourés de bois, oliviers et lavande, ce rosé offre une dégustation vivifiante. 
11,10 €

Côtes du Rhône Villages "Je ne souffre plus" 2022 Domaine La Florane
Côtes Du Rhône Villages Je ne souffre plus 2022 Domaine La Florane
En stock
 "Je ne souffre plus", un vin bio niché à 400 mètres d'altitude dans les villages de Visan. Avec un jeu de mots astucieux, "Je ne souffre plus" fait référence à son élaboration sans ajout de soufre.
11,50 €

Côtes du Rhône Villages Saint Maurice "Domaine de l'Echevin" 2022 Domaine La Florane
Côtes Du Rhône Villages Saint Maurice Domaine de l'Echevin 2022 Domaine La Florane
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"Domaine de l’Échevin" 2022 est le fruit de vignes familiales à Saint-Maurice-sur-Eygues. Avec son assemblage de Syrah et de Grenache, il incarne  l'histoire de la famille Fabre.
13,20 €
Syrah Les Petites Sources 2023
Les Petites Sources Vin De France 2023 Vignobles et Compagnie
En stock
Vous aimez le cépage Syrah ou vous souhaitez le découvrir, la cuvée Les Petites Sources est faite pour vous. C'est un cas d'école, l'expression variétale typique de ce cépage : fruits noirs, épices, poivre. Ajouté à cela des tanins fins et vous vous régalez avec une cuvée à petit prix.
7,50 €

Ventoux Blanc 2023 Domaine Grands Puys
Ventoux Blanc 2023 Domaine Grands Puys
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Le Ventoux 2023 est un vin blanc sec du Domaine Grands Puys qui se distingue par sa robe d'un or blanc clair et son nez frais, floral. En bouche, il offre une expérience élégante et équilibrée, avec de la minéralité, et une finale légèrement fruitée. 
11,50 €

Ventoux Rouge 2021 Domaine Grands Puys
Ventoux Rouge 2021 Domaine Grands Puys
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Situé au pied du Mont Ventoux, le domaine Grands Puys, produit des vins de cépages comme la Syrah et le Grenache, vinifiés de manière traditionnelle et respectueuse de l'environnement. 
9,50 €
Cévennes rouge Poujol Lacoste 2021 Cave Saint-Maurice
Cévennes rouge Poujol Lacoste 2021 Cave Saint-Maurice
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Le Cévennes rouge 2021 Poujol Lacoste de la Cave Saint-Maurice séduit grâce à des tanins souples. Les fruits noirs, les épices et une touche torréfiée chatouillent le nez et tapissent les papilles. Un très bon vin de copain, à ouvrir avec des viandes en sauce, viandes rouges et viandes grillées.
10,85 €

Côtes du Rhône Villages Visan Terre Pourpre 2022 La Florane
Côtes du Rhône Villages Visan Terre Pourpre 2022 La Florane
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Ce vin rouge est riche et concentré, aux arômes de fruits noirs intenses. Il incarne l'excellence du terroir et la passion de La Florane pour la biodynamie.
18,10 €
Entre Chien et Loup IGP Val de Loire 2022 Denis Bardon
Entre Chien et Loup IGP Val de Loire 2022 Domaine Saint Roch
En stock
Ce vin  du Domaine Saint-Roch est élaboré à partir du cépage Fié Gris avec sa vinification naturelle et sa production limitée, il offre une touche distincte et raffinée.
11,50 €
Valençay Les Hauts Taillons 2023 Denis Bardon
Valençay Les Hauts Taillons 2023 Domaine Saint Roch
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Le Valençay Les Hauts Taillons est un vin blanc frais et expressif, avec des arômes floraux et végétaux. En bouche, il combine des notes fruitées et une légère touche beurrée du Chardonnay, avec une belle tension et des accents d'agrumes. Un choix agréable et rafraîchissant pour vos repas.
10,80 €
Valençay Paradis 2023 Denis Bardon
Valençay Paradis 2023 Domaine Saint Roch
En stock
La Cuvée Paradis révèle l’authenticité du terroir de Meusnes, avec son sol unique riche en silex blond. Avec son potentiel de garde de 3 à 5 ans, il allie richesse et caractère distinctif.
10,80 €