Vins d'apéro

Vins d'apéro

Les vins d'apéro sont pour la plus part des vins blancs secs, tranquilles ou pétillants, qui s'apprécieront particulièrement à l'apéritif. L'apéritif est une étape importante du repas et le vin devra ouvrir l'appétit, faire saliver, sans perturber la dégustation des vins qui lui succéderont. L'apéritif est aussi le moment où les papilles et l'esprit sont les plus frais. C'est souvent le vin qui est le plus analysé.

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vin pétillant rosé bau frizzant caeli et terra
Bau Frizzant rosé de Muscat Caeli et Terra
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100% naturel, 100% de convivialité, 100% festif... voilà comment on pourrait qualifier le Bau. Il s'agit d'un muscat délicatement pétillant, réalisé uniquement à partir du cépage Muscat de Hambourg. Irrésistible, il vous accompagnera autant à l'apéritif qu'au dessert.
13,90 €
Bau Frizzant de muscat
Bau Frizzant blanc de Muscat Caeli et Terra
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Une petite douceur... voilà comment on pourrait qualifier le Bau. Il s'agit d'un muscat délicatement pétillant, aux arômes de fruits très expressifs. Un vin d'apéritif ou de dessert, qui plaît par la finesse de ses bulles et son équilibre. 
13,90 €
Muscat de Rivesaltes 2017 Mas Amiel
Muscat de Rivesaltes 2017 Mas Amiel
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La gourmandise définit parfaitement le Muscat de Rivesaltes du Domaine Mas Amiel. Connu pour sa contribution à la renommée de Maury, ce domaine offre un muscat d'une belle précision. Frais et fruité, il se déguste à l'apéritif, avec du foie gras ou en accompagnement d'un dessert aux fruits.
19,70 €
Muscat de Rivesaltes 2022 Dom Brial
Muscat de Rivesaltes 2022 Dom Brial
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Le Muscat de Rivesaltes Dom Brial, cuvée 2022, incarne la renommée des vins doux naturels. Il perpétue la richesse et la singularité de ce cru. La cuvée 2022 se distingue par sa belle qualité, alliant la douceur caractéristique du Muscat à une palette de saveurs raffinées. C'est une invitation à découvrir l'élégance et la tradition de ce vin emblématique.
12,20 €

Côtes du Jura Savagnier 2021 Domaine Berthet-Bondet
Victime de son succès
Côtes du Jura Savagnier 2021 Domaine Berthet-Bondet
Victime de son succès
Chantal et Jean Berthet-Bondet ont établi leur domaine biologique de 11 hectares à Château-Chalon depuis 1984. Hélène, après une reconversion réussie, prend désormais les rênes. Découvrez le Savagnin ouillé, élevé 10 mois sans oxydation, offrant une dégustation fruitée et riche, avec des arômes intenses de fruits blancs et une finale élégante. Un vin qui incarne le savoir-faire traditionnel et l'authenticité de la région.
23,30 €


Chasse-Cœur 2021 Domaine Pique Basse
Chasse-Cœur 2021 Domaine Pique-Basse
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Venez découvrir le Chasse-Cœur 2021, un vin des basses terrasses alluvionnaires le long de l'Ouvèze jusqu'au lieu-dit "Piquebas". Récolté à la main et vinifié avec soin, il offre des notes subtiles de fruits noirs, une texture souple et une gourmandise équilibrée. Un vin accessible, délicat et plaisant.
11,60 €


L'As du Pique 2021 Domaine Pique-Basse
L'As du Pique 2021 Domaine Pique-Basse
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Voici l'As du Pique 2021 du Domaine Pique-Basse, un vin riche et mûr aux arômes de fruits noirs, agrémenté d'une subtile touche d'épice douce. La concentration en bouche offre une profondeur remarquable. Un équilibre harmonieux, faisant de cette cuvée une très belle dégustation.
14,90 €


Roaix L'Atout du Pique 2020 Domaine Pique-Basse
Roaix L'Atout du Pique 2020 Domaine Pique-Basse
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Découvrez la cuvée A.O.C Côtes du Rhône Villages Roaix Blanc "L'Atout du Pique" du Domaine Pique-Basse, un vin rare de Grenache blanc provenant de vignes de 45 ans. Avec son terroir sablo-argileux et son exposition au soleil levant, ce vin offre un équilibre subtil et une fraîcheur distinctive. La finale met en valeur le Grenache blanc avec des nuances de fruits ensoleillés et de fraîcheur, pour une dégustation agréable.
16,70 €


Roaix Au Cœur de Ventabren 2020 Domaine Pique-Basse vin bio
Roaix Au Cœur du Ventabren 2020 Domaine Pique-Basse
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Découvrez "Au Cœur du Ventabren 2020" du Domaine Pique-Basse, un héritage familial cultivé dans le lieu-dit "piquebas". Cette cuvée de syrah, plantée en 1975, offre une belle AOC Côtes-du-Rhône Villages Roaix. Les vendanges tardives, la vinification en cuve de ciment et l'élevage en demi-muid donnent un vin concentré aux notes d'épices douces, avec une finale équilibrée entre mâche subtile, tannins élégants et douceur des fruits mûrs. Un équilibre subtil entre complexité et accessibilité.
18,70 €

Côtes du Rhône Rosé Bellissime 2023 Alain Jaume
Côtes du Rhône Rosé Bellissime 2023 Alain Jaume
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Découvrez le Côtes du Rhône Rosé Bellissime 2023 du Domaine Alain Jaume, un vin authentique issu de Grenache noir, Syrah et Mourvèdre. 
9,50 €

Côtes du Rhône A Fleur Rosé 2023 Domaine La Florane
Côtes du Rhône A Fleur Rosé 2023 Domaine La Florane
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Cultivé en biodynamie sur 38 hectares de vignes entourés de bois, oliviers et lavande, ce rosé offre une dégustation vivifiante. 
11,10 €

Côtes du Rhône Villages Visan A Fleur Blanc 2023 Domaine La Florane
Côtes Du Rhône Villages Visan A Fleur 2023 Domaine La Florane
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Découvrez le Côtes du Rhône Villages Visan A Fleur Blanc 2023, ce vin blanc subtil aux délicates notes de fleurs blanches. 
11,70 €
Chardonnay "Classique" 2023 Pays d'Oc Domaine Girard
Chardonnay Classique 2023 Pays d'Oc Domaine Girard
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Explorez le Chardonnay "Classique" Pays d'Oc 2023 du Domaine Girard : un vin qui capture l'essence d'un terroir unique. Savourez son caractère subtil et raffiné, révélant des arômes délicats et une texture élégante. Une expérience authentique à déguster avec plaisir.
8,60 €

Las Salvios Limoux Blanc 2022 Domaine Girard
Las Salvios Limoux Blanc 2022 Domaine Girard
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Issu du Chardonnay, dans la Haute Vallée de l'Aude, le Limoux 2022 est élevé en fût. Alliant fraîcheur et complexité, il offre un profil unique et équilibré. 
16,30 €

Les Pampres Pays d'Hérault 2023 Domaine Mas Laval
Les Pampres Pays d'Hérault 2023 Domaine Mas Laval
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Découvrez Les Pampres 2023 Blanc du Mas Laval, un vin blanc élégant issu des cépages Chardonnay, Grenache blanc, Viognier, Roussanne et Vermentino. Cultivé dans les Terrasses du Larzac et en conversion biologique, ce vin est élaboré avec des méthodes traditionnelles et manuelles. Il offre un profil raffiné et équilibré, parfait pour vos moments de dégustation.
12,70 €
Rozy 2023 IGP Côtes Catalanes Collection 2024 Domaine Dom Brial
Rozy 2023 IGP Côtes Catalanes Collection 2024 Domaine Dom Brial
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Découvrez Rozy Collection 2024 de Dom Brial, un rosé élégant et tendance. Combinant la Syrah et le Muscat Petit Grain, ce vin présente un nez expressif aux arômes fruités et floraux. Issu de terroirs argilo-calcaires et sablo-limoneux, il est parfait pour vos moments estivaux. À savourer frais entre 8°C et 10°C.
8,90 €

Cinsault Pays d'Hérault 2023 Mas Laval
Cinsault Pays d'Hérault 2023 Mas Laval
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Découvrez le Cinsault du Mas Laval en IGP Pays d’Hérault rouge 2023, un vin issu du terroir unique d'Aniane. Cultivé en agriculture biologique, ce vin harmonieux et élégant, élaboré par Joël Laval, reflète parfaitement le caractère du sud de la France.
11,20 €

Bergerie De L'Hortus Rosé 2023 Domaine de L'Hortus
Bergerie De L'Hortus Rosé 2023 Domaine de L'Hortus
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Ce rosé, de la Bergerie de l'Hortus, est l'incarnation parfaite de l'été. Avec ses arômes de fruits rouges, et ses notes rafraîchissantes de pamplemousse, il offre une dégustation fruitée et fine. 
15,70 €

Ventoux Blanc 2023 Domaine Grands Puys
Ventoux Blanc 2023 Domaine Grands Puys
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Le Ventoux 2023 est un vin blanc sec du Domaine Grands Puys qui se distingue par sa robe d'un or blanc clair et son nez frais, floral. En bouche, il offre une expérience élégante et équilibrée, avec de la minéralité, et une finale légèrement fruitée. 
11,50 €

Ventoux Rouge 2021 Domaine Grands Puys
Ventoux Rouge 2021 Domaine Grands Puys
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Situé au pied du Mont Ventoux, le domaine Grands Puys, produit des vins de cépages comme la Syrah et le Grenache, vinifiés de manière traditionnelle et respectueuse de l'environnement. 
9,50 €