Epicé

Les vins épicés expriment souvent une association d'épices. Parmi les épices les plus courantes dans les arômes des vins, on notera la vanille, le poivre, la cannelle, la réglisse, le clou de girofle,... Plus fréquent en vin rouge, les arômes épicés se renforcent parfois en vieillissant.

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Cornas Champelrose 2017 Domaine Courbis
Cornas Champelrose 2017 Domaine Courbis
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Envie de découverte? Partez sur les coteaux abrupts de la vallée du Rhône à la découverte de cette petite (par la taille) appellation, Cornas. La cuvée Champelrose 2017 du Domaine Courbis est élaboré à partir de Syrah, seul cépage autorisé pour l'appellation. Un vin puissant et sans agressivité... un régal pour accompagner des viandes rouges.
33,00 €
Côte-Rôtie Bonnivières 2017 Domaine Yves Cuilleron
Côte-Rôtie Bonnivières 2017 Domaine Yves Cuilleron
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Grande réussite pour cette belle cuvée de Côte-Rôtie. Le lieu-dit Bonnivières est l'un des meilleurs terroirs d'Yves Cuilleron. Alors quand en plus il est issu d'un grand millésime comme 2017, le résultat est superbe. Une bouteille que l'on peut mettre en cave de nombreuses années. A réserver aux amateurs de bons vins! 
71,90 €


Les Baux-de-Provence 2011 Château Romanin
Les Baux-de-Provence 2011 Château Romanin
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Château Romanin incarne l'excellence provençale. Les Baux-de-Provence 2011, un grand millésime du Château, s'exprime à merveille, complexe et d'une bonne persistance en bouche, associant des notes de fruits noirs, d'épices et de cuir. Un très joli vin, qui mérite le détour. Excellent rapport plaisir-prix.
26,00 €

Pic Saint Loup En Garde 2011 Château La Roque
Pic Saint Loup En Garde 2011 Château La Roque
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Terroir renommé du Languedoc, le Pic Saint-Loup réserve quelques pépites, comme cette cuvée En Garde du Château La Roque. Ce vin biologique offre un toucher de bouche plaisant avec des tanins d'une grande qualité et une belle complexité aromatique. Une valeur sûre!
33,00 €
Saint-Joseph rouge 2016 Domaine Courbis
Victime de son succès
Saint-Joseph 2017 Domaine Courbis
Victime de son succès
La puissance et l'élégance, voilà comment résumer en 2 mots ce Saint-Joseph rouge 2017 du Domaine Courbis. Excellent millésime, c'est un vin expressif qui se présente à nous. Notes de fruits noirs, d'épices, petite touche torréfiée, c'est un vin complexe, riche et aux tanins soyeux. Il est bon jeune, il vous procurera certainement encore plus d'émotions après quelques années en cave.
24,00 €
Bandol rouge 2017 Château Romassan - Domaines Ott
Bandol rouge 2017 Château Romassan Domaines Ott
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Très connu en rosé, Bandol mérite le détour aussi pour ses vins rouges. Les Domaines Ott, propriétaires du Château de Romassan, élaborent un Bandol rouge riche en Mourvèdre, le cépage roi de Bandol. Un vin puissant, intense, propice à de longues gardes. 
62,80 €
Languedoc Tête de Bélier rouge 2017 Château Puech-Haut
Languedoc Tête de Bélier 2017 Château Puech-Haut
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Ce Languedoc Tête de Bélier 2017 classé en AOP est bâti comme un Grand Cru de la Vallée du Rhône, marqué par un élevage de qualité en fûts de chêne. Composé de 4 cépages, la palette aromatique est vaste, c'est un vin généreux et charnu au potentiel de garde d'une dizaine d'années.
32,10 €