Epicé

Les vins épicés expriment souvent une association d'épices. Parmi les épices les plus courantes dans les arômes des vins, on notera la vanille, le poivre, la cannelle, la réglisse, le clou de girofle,... Plus fréquent en vin rouge, les arômes épicés se renforcent parfois en vieillissant.

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Cornas Champelrose 2017 Domaine Courbis
Cornas Champelrose 2017 Domaine Courbis
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Envie de découverte? Partez sur les coteaux abrupts de la vallée du Rhône à la découverte de cette petite (par la taille) appellation, Cornas. La cuvée Champelrose 2017 du Domaine Courbis est élaboré à partir de Syrah, seul cépage autorisé pour l'appellation. Un vin puissant et sans agressivité... un régal pour accompagner des viandes rouges.
33,00 €
Côte-Rôtie Bonnivières 2017 Domaine Yves Cuilleron
Côte-Rôtie Bonnivières 2017 Domaine Yves Cuilleron
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Grande réussite pour cette belle cuvée de Côte-Rôtie. Le lieu-dit Bonnivières est l'un des meilleurs terroirs d'Yves Cuilleron. Alors quand en plus il est issu d'un grand millésime comme 2017, le résultat est superbe. Une bouteille que l'on peut mettre en cave de nombreuses années. A réserver aux amateurs de bons vins! 
71,90 €


Minervois Carretal 2019 Domaine Cailhol-Gautran
Minervois Carretal 2019 Domaine Cailhol-Gautran
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Superbement digeste, le Minervois Carretal du Domaine Cailhol Gautran est vinifié sans sulfites ajoutés. C'est peut-être là le secret de ce vin dont les vignes sont cultivées en agriculture biologique. Intense, il est juteux, avec des notes de fruits mûrs et une finale qui sent bon la garrigue.
12,80 €
Syrah Ardèche 2019 Domaine Courbis
Victime de son succès
Syrah 2019 IGP Ardèche Domaine Courbis
Victime de son succès
Un vrai régal cette petite cuvée de Syrah du Domaine Courbis. Un vin de copains, que l'on ouvre sans complexe, en toute occasion. Les fruits noirs et les épices qui tapissent le palais dans une finale très soyeuse accompagneront à merveille des viandes rouges grillées comme une pièce de bœuf mariné par exemple. 
11,20 €
Cévennes Intense 2019 Domaine de l'Orviel
IGP Cévennes - Intense 2019 Domaine de l'Orviel
Au pied du massif des Cévennes, Le Domaine de l'Orviel dirigé par Adrien DEBAUD depuis 2018 nous offre le privilège de découvrir cet IGP Cévennes - Intense 2019. C'est un vin rouge étonnant de par sa palette aromatique unique. Un vin 100% Petit Verdot à découvrir et à faire découvrir qui va en surprendre plus d'un. Accompagnez-le d'une belle pièce de boucher, d'un plat épicé ou bien de fromage fort.
20,20 €
nuits-saint-georges 2019 henri gouges
Nuits-Saint-Georges 2019 Henri Gouges
Le Domaine Henri Gouges, spécialiste du Pinot Noir vous propose un 100% Pinot Noir : Le Nuits-Saint-Georges 2019, équilibré et puissant.
70,00 €
Saint-Joseph rouge 2016 Domaine Courbis
Victime de son succès
Saint-Joseph 2017 Domaine Courbis
Victime de son succès
La puissance et l'élégance, voilà comment résumer en 2 mots ce Saint-Joseph rouge 2017 du Domaine Courbis. Excellent millésime, c'est un vin expressif qui se présente à nous. Notes de fruits noirs, d'épices, petite touche torréfiée, c'est un vin complexe, riche et aux tanins soyeux. Il est bon jeune, il vous procurera certainement encore plus d'émotions après quelques années en cave.
24,00 €
Bandol rouge 2017 Château Romassan - Domaines Ott
Bandol rouge 2017 Château Romassan Domaines Ott
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Très connu en rosé, Bandol mérite le détour aussi pour ses vins rouges. Les Domaines Ott, propriétaires du Château de Romassan, élaborent un Bandol rouge riche en Mourvèdre, le cépage roi de Bandol. Un vin puissant, intense, propice à de longues gardes. 
62,80 €
Languedoc Tête de Bélier rouge 2017 Château Puech-Haut
Languedoc Tête de Bélier 2017 Château Puech-Haut
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Ce Languedoc Tête de Bélier 2017 classé en AOP est bâti comme un Grand Cru de la Vallée du Rhône, marqué par un élevage de qualité en fûts de chêne. Composé de 4 cépages, la palette aromatique est vaste, c'est un vin généreux et charnu au potentiel de garde d'une dizaine d'années.
32,10 €

Emilien Vin De France rouge 2019 Château Le Puy agriculture biologique bordeaux
Emilien Vin De France 2019 Château Le Puy
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Jean-Pierre et Pascal Amoreau du Château Le Puy perpétuent cette cuvée historique du Puy: Emilien 2019 bio en Vin de France, frais et éclatant. "L'expression originale du terroir" qui accompagne aussi bien la cuisine de famille que les mets délicats.
32,50 €
Touraine Le Clos du Sentier 2019 Thomas Frissant
Touraine Le Clos du Sentier 2019 Thomas Frissant
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Thomas Frissant est un jeune vigneron du Val de Loire, à quelques kilomètres de Tours, à la frontière entre Indre-Et-Loire et Loir-Et-Cher. Ce Touraine Le Clos Du Sentier 2019 est l'une de ses premières récoltes et nous pouvons déjà constater une belle maîtrise du terroir pour ce vigneron nouvelle génération.
14,25 €

Narassa Côtes Catalanes 2019 Domaine Lafage
Narassa Côtes Catalanes 2019 Domaine Lafage
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Un habillage sobre pour la cuvée Narassa du Domaine Lafage, un vin rouge du Roussillon produit à partir de Grenache et Syrah. Ses notes de fruits noirs et sa touche torréfiée et épicée en font un vin idéal pour accompagner des viandes rouges au barbecue. 
16,20 €
Ventoux Mégaphone 2019 F&D Brunier - Domaine du Vieux Télégraphe
Ventoux Mégaphone 2019 F&D Brunier - Domaine du Vieux Télégraphe
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La famille Brunier et le vin, c'est une histoire d'amour depuis 1891. Henri Brunier a commencé la viticulture au Domaine du Vieux Télégraphe. Le Ventoux Mégaphone 2019 est empreint de la personnalité de son terroir, ce qui lui donne une belle trame complexe et élégante. 
17,00 €

Côtes de Thongue N°7 rouge 2019 Domaine La Croix Belle
Côtes de Thongue N°7 Rouge 2019 Domaine La Croix Belle
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Les grands vins du Languedoc existent et cette cuvée N°7 du Domaine La Croix Belle en est un bon exemple. Encore un peu fougueux dans sa jeunesse, ce Côtes de Thongue est puissant et complexe et à un prix incroyablement juste. Idéal avec des viandes en sauce ou des magrets de canard. 
19,80 €

Châteauneuf du Pape 2019 Domaine de La Solitude
Châteauneuf-du-Pape 2019 Domaine de La Solitude
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Cultivé en agriculture biologique certifiée sur 37 hectares, le Châteauneuf-du-Pape 2019 célèbre ce terroir exceptionnel de la région. Le millésime 2019, marqué par des conditions idéales, offre un vin unique avec des baies concentrées. Découvrez le Châteauneuf-du-Pape d'une couleur rubis intense, au nez fruité et frais, agrémenté d'une touche épicée. 
55,40 €