Profil gustatif des vins

Profil gustatif

Vous aimez les vins fruités, épicés ou boisés, légers ou puissants? Laissez-vous guider par le profil gustatif de chaque vin. Il est bien évident qu'un vin ne peut se résumer à une seule expression, mais afin de les classer, nous prenons en considération l'expression principale du vin. On parle de profil gustatif, car on se base sur l'expression du vin en bouche, regroupant les arômes, les saveurs et l'aspect tactile du vin (le toucher de bouche). 

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Sous-catégories

Fruité
Epicé
Boisé
Floral
Beurré
Animal
Léger
Puissant
Sec
Moelleux & Liquoreux
Minéral

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  • Région: Languedoc-Roussillon clear
  • Région: Provence clear
  • Région: Vallée du Rhône clear
  • Prix des vins: Vins de 15€ ou moins clear
Bau Frizzant de muscat
Bau Frizzant blanc de Muscat Caeli et Terra
En stock
Une petite douceur... voilà comment on pourrait qualifier le Bau. Il s'agit d'un muscat délicatement pétillant, aux arômes de fruits très expressifs. Un vin d'apéritif ou de dessert, qui plaît par la finesse de ses bulles et son équilibre. 
13,90 €

Climat Bio Cévenol 2019 Cévennes Cave Saint-Maurice
Victime de son succès
Climat Bio Cévenol blanc 2019 Cévennes Cave Saint-Maurice
Victime de son succès
Climat bio Cévenol blanc 2019 est un vin des Cévennes issu du Chardonnay, un chardonnay du sud, gorgé de soleil, marqué par des notes de fruits blancs avec une belle rondeur en bouche. Un vin de copain idéal pour l'apéro mais aussi pour une entrée avocat-crevettes par exemple.
8,60 €


Le Temps des Châtaignes Cave Saint-Maurice vin bio
Le Temps des Châtaignes Cave Saint-Maurice
En stock
Comment rester insensible à la douceur de la cuvée Le Temps des Châtaignes. Ce vin produit dans les Cévennes par la Cave Saint-Maurice est une autre de leur merveille. Il a un très bel équilibre entre sucrosité et vivacité. Avec ses notes de fruits très mûrs, voir exotiques, c'est un vin idéal pour accompagne une tarte aux fruits, l'automne au coin du feu.
12,90 €

Argali rouge Vin de France 2021 Puech-Haut
Argali rouge Vin de France 2021 Puech-Haut
En stock
Dans La trilogie Argali de Puech-Haut, je demande le rouge. Ce vin rencontre un succès incroyable peut-être grâce à sa bouteille noire givrée, à moitié plate, mais aussi à la qualité de son contenu. Elégante, elle s'inscrit dans la continuité du vin. Un vin juteux, aux notes de fruits noirs et aux tanins très soyeux.
15,80 €

Minervois Esperandieu 2019 Domaine Cailhol Gautran
Minervois Esperandieu 2019 Domaine Cailhol Gautran
En stock
Belle découverte avec ce Minervois blanc Esperandieu du Domaine Cailhol Gautran. Vous surprendrez vos convives avec un vin aromatique, intensément fruité, qui pourra être servi à l'apéritif ou en accompagnement de fruits de mers. 
9,90 €


Minervois Carretal 2019 Domaine Cailhol-Gautran
Minervois Carretal 2019 Domaine Cailhol-Gautran
En stock
Superbement digeste, le Minervois Carretal du Domaine Cailhol Gautran est vinifié sans sulfites ajoutés. C'est peut-être là le secret de ce vin dont les vignes sont cultivées en agriculture biologique. Intense, il est juteux, avec des notes de fruits mûrs et une finale qui sent bon la garrigue.
12,80 €

Alpilles rouge 2020 Romanin
Victime de son succès
Alpilles rouge 2020 Romanin
Victime de son succès
Petite cuvée du Château, Romanin est un vin produit sur le terroir des alpilles, à proximité de l'appellation Baux de Provence. La production du domaine est en biodynamie. Plein de gourmandise, c'est un vin frais, équilibré, à dominante fruitée avec une petite touche épicée.
12,80 €
Côtes Catalanes Miraflors 2020 Domaine Lafage
Victime de son succès
Côtes Catalanes Miraflors 2020 Domaine Lafage
Victime de son succès
A travers cette bouteille, le Domaine Lafage met du soleil sur votre table. Cette bouteille joyeuse contient le rosé Miraflors, un Côtes Catalanes fruité et gourmand. C'est aussi beau que bon. Edition limitée! 
10,20 €
Côtes Catalanes Centenaire 2020 Domaine Lafage
Côtes Catalanes Centenaire 2020 Domaine Lafage
En stock
Issu de vignes centenaires de Grenache et Roussanne, cette cuvée du Domaine Lafage exprime la minéralité des terroirs de galets roulés surplombant la Méditerranée. un vin riche et opulent, idéal avec un carpaccio de poisson.
13,40 €
argali blanc vin de france 2021 château puech-haut
Argali blanc Vin De France 2021 Château Puech-Haut
Château Puech-Haut réalise des œuvres d’art du Languedoc, telles que cet Argali blanc Vin de France 2021. Cet assemblage de vermentino, sauvignon, muscat accompagnera parfaitement vos apéritifs ou crustacés. Sa bouteille plate d'un côté et arrondie de l'autre fera sensation à table.
15,80 €
Côtes du Rhône blanc 2020 La Solitude
Victime de son succès
Côtes du Rhône blanc 2020 La Solitude
Victime de son succès
Le Domaine La Solitude se situe au cœur du secteur de Châteauneuf-du-Pape. Ce Côtes du Rhône blanc aux notes florales et fruitées est un assemblage de plusieurs cépages, la Clairette, le Viognier et le Grenache Blanc.
11,40 €
Syrah Ardèche 2019 Domaine Courbis
Victime de son succès
Syrah 2019 IGP Ardèche Domaine Courbis
Victime de son succès
Un vrai régal cette petite cuvée de Syrah du Domaine Courbis. Un vin de copains, que l'on ouvre sans complexe, en toute occasion. Les fruits noirs et les épices qui tapissent le palais dans une finale très soyeuse accompagneront à merveille des viandes rouges grillées comme une pièce de bœuf mariné par exemple. 
11,20 €
Lirac 2016 Château d'Aquéria
Victime de son succès
Lirac 2016 Château d'Aquéria
Victime de son succès
Craquez pour le Lirac 2016 du Château d'Aquéria. Un excellent vin du Sud de la Vallée du Rhône! Les tanins sont charnus et soyeux. Les arômes se mêlent entre fruits noirs et notes d'élevage en fût (torréfié, réglisse). Un joli vin de copain, que l'on prend plaisir à boire, en été avec un barbecue ou en hiver avec des cuisses de canard en cocotte. 
14,30 €

Cévennes Blanc Poujol Lacoste 2021
Cévennes Blanc Poujol Lacoste 2021 Cave Saint-Maurice
En stock
Quelle découverte avec ce vin des Cévennes, blanc, Poujol Lacoste 2021 de la Cave Saint-Maurice! Un vin blanc fruité et délicatement toasté, suave et gourmand. Un petit plaisir pour les papilles à un prix très modeste. A découvrir absolument! 
10,85 €
Côtes de Thongue Le Champ des Lys 2020 Domaine La Croix Belle
Côtes de Thongue Le Champ des Lys 2020 Domaine La Croix Belle
Derniers articles en stock
Le Champ des Lys 2020 du Domaine best un vin d'un excellent rapport plaisir-prix, associant des notes de fruits mûrs à une touche épicée. Cette cuvée du Languedoc s'accompagnera à merveille avec des fruits de mers, une salade de chèvre chaud ou des poissons grillés.
9,40 €
Terrasses du Larzac Paresse 2018 Guillaume Gangloff
Victime de son succès
Terrasses du Larzac Paresse 2018 Guillaume Gangloff
Victime de son succès
La Maison Gangloff sélectionne des vignerons ayant un savoir-faire traditionnel et respectueux de l'environnement. Le Domaine de la Salveterra imaginé par la Maison est digne de la philosophie de la maison, le partage, la richesse des terroirs, des vignerons passionnés. Un vin fruité, puissant, exposant bien ses 50% de Syrah. Mélangez le fruité au gourmand et vous obtiendrez un beau Terrasses du Larzac 2018 que vous pourrez d'autant plus apprécier accompagné d'un bon gibier à plumes ou une viande en sauce brune.
15,00 €
La Clape La Lykia 2019 Guillaume Gangloff
La Clape La Lykia 2019 Guillaume Gangloff
La Maison Gangloff est à l'origine du Domaine de la Salveterra. Il n'y a pas besoin de plus que le blason ainsi que de la devise "Amor Terra Nostra" pour comprendre la philosophie de ce domaine. Les vins proposés sont produits dans une démarche responsable par des vignerons amoureux de leurs vignes et de leurs terroirs. Il accompagnera parfaitement vos coquillages et crustacés, riz et légumes mais aussi vos apéritifs.
15,00 €
IGP Cévennes - La Peyrière 2018 Domaine de l'Orviel
IGP Cévennes - La Peyrière 2018 Domaine de l'Orviel
Jean-Pierre et André CABANE fondent le Domaine de l'Orviel en 2002 pour valoriser leurs vendanges. En 2018, après ses études en agronomie et quelques années dans le conseil œnologique auprès des vignerons, Adrien DEBAUD devient propriétaire du Domaine. Il souhaite faire de ces 25 hectares un vignoble d'excellence, en veillant à la qualité des raisins et à l'hygiène irréprochable du matériel pour limiter les apports en sulfites. Un splendide travail planté sur la terre cévenole au rapport qualité-prix imbattable.
12,70 €
Duché D'Uzès 2020 Domaine de l'Orviel
Duché D'Uzès Rouge 2020 Domaine de l'Orviel
Partez à la découverte du Rhône et du Languedoc avec Adrien DEBAUD. En effet celui-ci produit au sein du Domaine de l'Orviel des vins des deux régions. Pour cet AOP Duché D'Uzès 2020 vous partirez dans le Rhône pour goûter ce vin de copains tonique, frais et fruité que vous pourrez accompagner d'un délicieux tajine, une paëlla ou encore de la lotte à l'armoricaine par exemple. 
12,10 €
Maxime & Raphael IGP Pays d'Oc 2020 Domaine de Valcombe Languedoc
Victime de son succès
Maxime & Raphael IGP Pays d'Oc 2020 Domaine de Valcombe
Victime de son succès
Maxime & Raphael IGP Pays d'Oc 2020 du Domaine de Valcombe représente le Domaine familial à merveille. Une cuvée dédiée à Maxime et Raphael, fraîche, gourmande et fruitée. Un vin de copains, vin de plaisir, prenez le comme vous le souhaitez, vous en serez conquis.
8,50 €