Profil gustatif des vins

Profil gustatif

Vous aimez les vins fruités, épicés ou boisés, légers ou puissants? Laissez-vous guider par le profil gustatif de chaque vin. Il est bien évident qu'un vin ne peut se résumer à une seule expression, mais afin de les classer, nous prenons en considération l'expression principale du vin. On parle de profil gustatif, car on se base sur l'expression du vin en bouche, regroupant les arômes, les saveurs et l'aspect tactile du vin (le toucher de bouche). 

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Sous-catégories

Fruité
Epicé
Boisé
Floral
Beurré
Animal
Léger
Puissant
Sec
Moelleux & Liquoreux
Minéral

Filtres actifs

Clos de Tart Grand Cru 2010 Mommessin Magnum
Victime de son succès
Clos de Tart Grand Cru 2018 Magnum
Victime de son succès
Il y a La Romanée Conti et il y a le Clos de Tart, plus élitiste, majestueusement bon. Un magnum de Clos de Tart permet de profiter pleinement d'un des plus grands terroirs de Bourgogne. Ne soyez pas trop nombreux pour le déguster, vous aurez tous envie d'un 2ème verre.
1 750,00 €
Côtes de Gascogne Uby Cub Blanc vin blanc en cubi
Victime de son succès
Côtes de Gascogne Uby Cub Blanc
Victime de son succès
Uby Cub blanc est une valeur sûre, un vin blanc en cubi (version moderne), très apprécié pour son expression aromatique. Les notes d'agrumes apportent beaucoup de fraîcheur. Idéal pour le printemps et l'été. 
30,00 €
Uby cub Rosé, vin en cubi Côtes de Gascogne
Côtes de Gascogne Uby Cub Rosé
En stock
Envie d'un vin rosé léger, fruité et gouleyant pour cet été? Uby Cub rosé est fait pour vous. Ce vin en BIB provient des Côtes de Gascogne. Elaboré à partir de Merlot et de Cabernet, il est rond, très fruité, facile. Idéal pour les salades d'été, grillades, barbecues,...
31,30 €
Moulin à Vent 2018 Laly
Demi-Bouteille Moulin à Vent 2018 Laly
En stock
Ce Moulin-A-Vent 2018 est un vin de vigneron, mis en bouteille par la cave Laly. Millésime très solaire, 2018 a donné un vin exceptionnel. Son expression aromatique porté par les épices et les fruits noirs, ses tanins soyeux en font un vin facile à boire jeune, idéal pour un buffet froid ou des grillades. Un vin de copain qui pourra accompagner de nombreux plats.
5,00 €

Climat Bio Cévenol 2019 Cévennes Cave Saint-Maurice
Victime de son succès
Climat Bio Cévenol blanc 2019 Cévennes Cave Saint-Maurice
Victime de son succès
Climat bio Cévenol blanc 2019 est un vin des Cévennes issu du Chardonnay, un chardonnay du sud, gorgé de soleil, marqué par des notes de fruits blancs avec une belle rondeur en bouche. Un vin de copain idéal pour l'apéro mais aussi pour une entrée avocat-crevettes par exemple.
8,60 €

Bonnes-Mares Grand Cru 2018 Domaine de la Vougeraie
Bonnes-Mares Grand Cru 2018 Domaine de la Vougeraie
En stock
Totalisant 0,7 hectares, les Bonnes-Mares du Domaine de la Vougeraie sont rares avec moins de 3000 bouteilles pour cet excellent millésime 2018. Travaillé en biodynamie, comme l'ensemble du Domaine, les vignes (dont une partie a plus de 100 ans) sont bichonnées pour tirer la quintessence de ces Pinots Noirs. Grandiose! 
480,00 €
Anjou Blanc 2018 M de Mulonnière
Victime de son succès
Anjou Blanc 2018 M de Mulonnière
Victime de son succès
Quelle gourmandise cet Anjou blanc ! Second vin du célèbre Château de la Mulonnière en Anjou, ce vin élaboré à partir de Chenin offre de belles notes de fruits jaunes et exotiques. Jouez au sommelier et créez l'accord parfait en le servant avec des piques melon-jambon cru ou des plats épicés. 
8,20 €
Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos Sorbè 2018 Domaine David Duband
Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos Sorbè 2018 Domaine David Duband
Derniers articles en stock
C'est au cœur des plus beaux terroirs bourguignons qu'est produit ce Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos Sorbè. Cette petite appellation est réputée pour donner des vins puissants et fins à la fois, à l'image de celui-ci, produit par le talentueux David Duband. Un vin de garde à mettre en cave pour l'apprécier entre 2023 et 2033.
90,00 €
Chorey-Les-Beaune blanc 2018 Domaine Louis Jadot
Victime de son succès
Chorey-Les-Beaune blanc 2018 Domaine Louis Jadot
Victime de son succès
Un fruit éclatant pour ce Chorey-Les-Beaune blanc du Domaine Louis Jadot, un vin assez rare puisque l'appellation ne compte qu'environ 9 hectares de vignes plantées de Chardonnay. Un vin bien équilibré sur le millésime 2018 que vous pourrez accompagner de terrines de poisson ou de salades composées.
30,70 €
Pouilly-Fuissé Autour de la Roche 2018 Domaine J.A. Ferret
Victime de son succès
Pouilly-Fuissé Autour de la Roche 2018 Domaine J.A. Ferret
Victime de son succès
Réunissant des terroirs variés autour de la Roche de Vergisson, ce Pouilly-Fuissé 2018 s'exprime avec une certaine complexité. Minéral et fruité, c'est une belle cuvée de Pouilly-Fuissé signée par le Domaine J.A. Ferret, propriété de la Maison Louis Jadot. 
31,80 €

Saint-Joseph Les Royes 2018 Domaine Courbis
Victime de son succès
Saint-Joseph Les Royes 2018 Domaine Courbis
Victime de son succès
C'est d'abord un paysage époustouflant avec des vignes en terrasse exposées plein sud. Et puis, le Domaine Courbis en fait un vin digne d'un grand cru. Le Saint-Joseph Les Royes 2018 est magnifique, complexe et avec des tanins d'une très belle finesse. Un régal que l'on pourra apprécier pendant de longues années. 
32,90 €

Domaine Courbis Saint-Joseph 2018 rouge Syrah
Victime de son succès
Saint-Joseph rouge 2018 Domaine Courbis
Victime de son succès
La puissance et l'élégance, voilà comment résumé en 2 mots ce Saint-Joseph rouge 2018 du Domaine Courbis. Excellent millésime, c'est un vin expressif qui se présente à nous. Notes de fruits noirs, d'épices, petite touche torréfiée, c'est un vin complexe, riche, aux tanins soyeux. Très belle réussite et beau potentiel de garde.
23,80 €

verdarail blanc provence 2021
Verdarail blanc 2021 Château Salettes
Vous cherchez un vin de copains de bonne qualité et à bon prix? Le Verdarail blanc 2021 du Domaine Château Salettes sera votre meilleur compagnon pour vos apéritifs estivaux. Grâce à la philosophie et aux valeurs que prônent le domaine telles que le respect de l'environnement, le respect de la tradition familiale et leur envie de satisfaire vos papilles, vous pourrez trouver votre bonheur dans ce vin frais et fruité à boire plutôt jeune, rond, avec une finale persistante et iodée. Cet IGP Méditerranée pourra accompagner des crustacés, poissons de Méditerranée et vos desserts aux agrumes. La qualité est au rendez-vous.
11,00 €

Argali rouge Vin de France 2021 Puech-Haut
Argali rouge Vin de France 2021 Puech-Haut
En stock
Dans La trilogie Argali de Puech-Haut, je demande le rouge. Ce vin rencontre un succès incroyable peut-être grâce à sa bouteille noire givrée, à moitié plate, mais aussi à la qualité de son contenu. Elégante, elle s'inscrit dans la continuité du vin. Un vin juteux, aux notes de fruits noirs et aux tanins très soyeux.
15,80 €

Minervois Esperandieu 2019 Domaine Cailhol Gautran
Minervois Esperandieu 2019 Domaine Cailhol Gautran
En stock
Belle découverte avec ce Minervois blanc Esperandieu du Domaine Cailhol Gautran. Vous surprendrez vos convives avec un vin aromatique, intensément fruité, qui pourra être servi à l'apéritif ou en accompagnement de fruits de mers. 
9,90 €


Minervois Carretal 2019 Domaine Cailhol-Gautran
Minervois Carretal 2019 Domaine Cailhol-Gautran
En stock
Superbement digeste, le Minervois Carretal du Domaine Cailhol Gautran est vinifié sans sulfites ajoutés. C'est peut-être là le secret de ce vin dont les vignes sont cultivées en agriculture biologique. Intense, il est juteux, avec des notes de fruits mûrs et une finale qui sent bon la garrigue.
12,80 €

Terres Burgondes blanc 2019 Emmanuel Giboulot
Victime de son succès
Terres Burgondes blanc 2019 Emmanuel Giboulot
Victime de son succès
Les Terres Burgondes blanc d'Emmanuel Giboulot est un vin qui sort des sentiers battus. Ce vigneron, dont la biodynamie est profondément ancrée en lui, produit ce vin à partir de Pinot Beurot sur une appellation peu connue en Bourgogne, Sainte-Marie-La-Blanche. 
22,00 €
Touraine Le Chapeau Comte 2019 Thomas Frissant
Touraine Le Chapeau Comte 2019 Thomas Frissant
En stock
Thomas Frissant, jeune vigneron prometteur, propose cette cuvée de Touraine Sauvignon baptisée Le Chapeau Comte. Aromatique, fruité, exotique, cette cuvée est idéale à l'apéritif ou avec des fruits de mer.
12,65 €
argali blanc vin de france 2021 château puech-haut
Argali blanc Vin De France 2021 Château Puech-Haut
Château Puech-Haut réalise des œuvres d’art du Languedoc, telles que cet Argali blanc Vin de France 2021. Cet assemblage de vermentino, sauvignon, muscat accompagnera parfaitement vos apéritifs ou crustacés. Sa bouteille plate d'un côté et arrondie de l'autre fera sensation à table.
15,80 €


Mercurey 1er Cru Clos du Paradis 2019 Domaine Philippe Garrey
Victime de son succès
Mercurey 1er Cru Clos du Paradis 2019 Domaine Philippe Garrey
Victime de son succès
Le Clos du Paradis, un terroir mythique de Mercurey, dont le nom est particulièrement bien adapté à ce très joli vin de Bourgogne. Philippe Garrey maîtrise parfaitement la biodynamie et nous régale avec un vin éclatant, pur, juteux et intensément fruité. Une merveille! 
39,80 €