Profil gustatif des vins

Profil gustatif

Vous aimez les vins fruités, épicés ou boisés, légers ou puissants? Laissez-vous guider par le profil gustatif de chaque vin. Il est bien évident qu'un vin ne peut se résumer à une seule expression, mais afin de les classer, nous prenons en considération l'expression principale du vin. On parle de profil gustatif, car on se base sur l'expression du vin en bouche, regroupant les arômes, les saveurs et l'aspect tactile du vin (le toucher de bouche). 

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Sous-catégories

Fruité
Epicé
Boisé
Floral
Beurré
Animal
Léger
Puissant
Sec
Moelleux & Liquoreux
Minéral

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  • Région: Chili clear
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  • Région: Languedoc-Roussillon clear
  • Région: Vallée du Rhône clear
  • Volume: 0,75 L clear
Muscat de Rivesaltes 2017 Mas Amiel
Muscat de Rivesaltes 2017 Mas Amiel
En stock
La gourmandise définit parfaitement le Muscat de Rivesaltes du Domaine Mas Amiel. Connu pour sa contribution à la renommée de Maury, ce domaine offre un muscat d'une belle précision. Frais et fruité, il se déguste à l'apéritif, avec du foie gras ou en accompagnement d'un dessert aux fruits.
19,70 €

Terrasses du Larzac Baies Choisies 2021 Mas d'Agamas
Terrasses du Larzac Baies Choisies 2021 Mas d'Agamas
En stock
Le Millésime 2021 de la cuvée Baies Choisies en appellation Terrasses du Larzac du Mas d'Agamas présente un vin rouge du Languedoc qui se distingue par sa fraîcheur, sa richesse aromatique et sa trame tannique délicate. 
16,60 €

Châteauneuf du Pape 2019 Domaine de La Solitude
Châteauneuf-du-Pape 2019 Domaine de La Solitude
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Cultivé en agriculture biologique certifiée sur 37 hectares, le Châteauneuf-du-Pape 2019 célèbre ce terroir exceptionnel de la région. Le millésime 2019, marqué par des conditions idéales, offre un vin unique avec des baies concentrées. Découvrez le Châteauneuf-du-Pape d'une couleur rubis intense, au nez fruité et frais, agrémenté d'une touche épicée. 
55,40 €


Chasse-Cœur 2021 Domaine Pique Basse
Victime de son succès
Chasse-Cœur 2021 Domaine Pique-Basse
Victime de son succès
Venez découvrir le Chasse-Cœur 2021, un vin des basses terrasses alluvionnaires le long de l'Ouvèze jusqu'au lieu-dit "Piquebas". Récolté à la main et vinifié avec soin, il offre des notes subtiles de fruits noirs, une texture souple et une gourmandise équilibrée. Un vin accessible, délicat et plaisant.
11,60 €


L'As du Pique 2021 Domaine Pique-Basse
Victime de son succès
L'As du Pique 2021 Domaine Pique-Basse
Victime de son succès
Voici l'As du Pique 2021 du Domaine Pique-Basse, un vin riche et mûr aux arômes de fruits noirs, agrémenté d'une subtile touche d'épice douce. La concentration en bouche offre une profondeur remarquable. Un équilibre harmonieux, faisant de cette cuvée une très belle dégustation.
14,90 €


Roaix L'Atout du Pique 2020 Domaine Pique-Basse
Roaix L'Atout du Pique 2020 Domaine Pique-Basse
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Découvrez la cuvée A.O.C Côtes du Rhône Villages Roaix Blanc "L'Atout du Pique" du Domaine Pique-Basse, un vin rare de Grenache blanc provenant de vignes de 45 ans. Avec son terroir sablo-argileux et son exposition au soleil levant, ce vin offre un équilibre subtil et une fraîcheur distinctive. La finale met en valeur le Grenache blanc avec des nuances de fruits ensoleillés et de fraîcheur, pour une dégustation agréable.
16,70 €


Rasteau 2020 Domaine Pique-Basse
Victime de son succès
Rasteau 2020 Domaine Pique-Basse
Victime de son succès
Découvrez Rasteau 2020 du Domaine Pique-Basse : une fusion enivrante de fruits noirs, touche fumée du Mourvèdre, une dégustation digne du domaine Pique-Basse, complexe et captivante.
15,80 €


Roaix Au Cœur de Ventabren 2020 Domaine Pique-Basse vin bio
Roaix Au Cœur du Ventabren 2020 Domaine Pique-Basse
En stock
Découvrez "Au Cœur du Ventabren 2020" du Domaine Pique-Basse, un héritage familial cultivé dans le lieu-dit "piquebas". Cette cuvée de syrah, plantée en 1975, offre une belle AOC Côtes-du-Rhône Villages Roaix. Les vendanges tardives, la vinification en cuve de ciment et l'élevage en demi-muid donnent un vin concentré aux notes d'épices douces, avec une finale équilibrée entre mâche subtile, tannins élégants et douceur des fruits mûrs. Un équilibre subtil entre complexité et accessibilité.
18,70 €
Mapu Reserva Carmenere 2019 Baron Philippe de Rothschild
Mapu Reserva Carmenère 2019 Baron Philippe de Rothschild
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Le Mapu Reserva Carmenère 2019 du Baron Philippe de Rothschild offre une belle dégustation. Robe grenat dense, équilibre parfait entre notes fruitées et végétales. Parfait avec des grillades ou des plats chiliens. Une expression raffinée du terroir chilien en partenariat avec un savoir-faire viticole d'exception.
11,90 €
Escudo Rojo Gran Reserva 2018 Baron Philippe de Rothschild
Escudo Rojo Gran Reserva 2018 Baron Philippe de Rothschild
En stock
L'Escudo Rojo Gran Reserva 2018, vin chilien du domaine Philippe de Rothschild, offre une expérience authentique. Cultivé dans la Vallée de Maïpo, ses raisins, récoltés à la main, subissent une fermentation longue, assurant une structure équilibrée. Élevé 12 mois en fûts de chêne français, ce vin grenat profond dévoile des arômes de fruits rouges et noirs, une texture souple et des tanins soyeux. Parfait équilibre entre tradition et accessibilité, il incarne la qualité de la viticulture chilienne.
16,70 €

Châteauneuf-du-Pape 2015 rouge Domaine de la Janasse
Châteauneuf-du-Pape 2015 Domaine de la Janasse
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Découvrez le Châteauneuf-du-Pape du Domaine de la Janasse, un vin alliant plus de 40 ans d'expertise. Ce vin combine différentes variétés avec une viticulture raisonnée. 
40,00 €

Lirac Rouge Domaine du Clos de Sixte 2020 Alain Jaume
Victime de son succès
Lirac Rouge Domaine du Clos de Sixte 2020 Alain Jaume
Victime de son succès
Le Lirac Rouge du Domaine du Clos de Sixte 2020 d'Alain Jaume, héritier d'une longue tradition, est un vin raffiné. Cultivé sur un terroir d'exception et issu des cépages Grenache Noir, Syrah et Mourvèdre, il offre une dégustation complexe après une vinification précise et un élevage en cuves béton et fûts de chêne français. Un très bon vin de copain, à déguster dès à présent !
15,40 €

Côtes du Rhône Rosé Bellissime 2023 Alain Jaume
Côtes du Rhône Rosé Bellissime 2023 Alain Jaume
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Découvrez le Côtes du Rhône Rosé Bellissime 2023 du Domaine Alain Jaume, un vin authentique issu de Grenache noir, Syrah et Mourvèdre. 
9,50 €

Côtes du Rhône A Fleur Rosé 2023 Domaine La Florane
Côtes du Rhône A Fleur Rosé 2023 Domaine La Florane
En stock
Cultivé en biodynamie sur 38 hectares de vignes entourés de bois, oliviers et lavande, ce rosé offre une dégustation vivifiante. 
11,10 €

Côtes du Rhône Villages Visan A Fleur Blanc 2023 Domaine La Florane
Côtes Du Rhône Villages Visan A Fleur 2023 Domaine La Florane
En stock
Découvrez le Côtes du Rhône Villages Visan A Fleur Blanc 2023, ce vin blanc subtil aux délicates notes de fleurs blanches. 
11,70 €

Côtes du Rhône Villages "Je ne souffre plus" 2022 Domaine La Florane
Côtes Du Rhône Villages Je ne souffre plus 2022 Domaine La Florane
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 "Je ne souffre plus", un vin bio niché à 400 mètres d'altitude dans les villages de Visan. Avec un jeu de mots astucieux, "Je ne souffre plus" fait référence à son élaboration sans ajout de soufre.
11,50 €

Côtes du Rhône Villages Saint Maurice "Domaine de l'Echevin" 2022 Domaine La Florane
Côtes Du Rhône Villages Saint Maurice Domaine de l'Echevin 2022 Domaine La Florane
En stock
"Domaine de l’Échevin" 2022 est le fruit de vignes familiales à Saint-Maurice-sur-Eygues. Avec son assemblage de Syrah et de Grenache, il incarne  l'histoire de la famille Fabre.
13,20 €
Chardonnay "Classique" 2023 Pays d'Oc Domaine Girard
Chardonnay Classique 2023 Pays d'Oc Domaine Girard
En stock
Explorez le Chardonnay "Classique" Pays d'Oc 2023 du Domaine Girard : un vin qui capture l'essence d'un terroir unique. Savourez son caractère subtil et raffiné, révélant des arômes délicats et une texture élégante. Une expérience authentique à déguster avec plaisir.
8,60 €
Chenin élevé en jarre Pays d'Oc 2022 Domaine Girard
Chenin élevé en jarre Pays d'Oc 2022 Domaine Girard
En stock
Découvrez le Chenin élevé en jarre du Domaine Girard, un vin captivant qui reflète l'engagement passionné de Philippe Girard pour la viticulture. Ce Chenin 100% exprime toute sa fraîcheur et sa minéralité grâce à une vinification précise en jarre.
16,00 €

Las Salvios Limoux Blanc 2022 Domaine Girard
Las Salvios Limoux Blanc 2022 Domaine Girard
En stock
Issu du Chardonnay, dans la Haute Vallée de l'Aude, le Limoux 2022 est élevé en fût. Alliant fraîcheur et complexité, il offre un profil unique et équilibré. 
16,30 €