Profil gustatif des vins

Profil gustatif

Vous aimez les vins fruités, épicés ou boisés, légers ou puissants? Laissez-vous guider par le profil gustatif de chaque vin. Il est bien évident qu'un vin ne peut se résumer à une seule expression, mais afin de les classer, nous prenons en considération l'expression principale du vin. On parle de profil gustatif, car on se base sur l'expression du vin en bouche, regroupant les arômes, les saveurs et l'aspect tactile du vin (le toucher de bouche). 

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Mâcon-Azé 2023 Domaine de Rochebin
Mâcon-Azé 2023 Domaine de Rochebin
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Le Mâcon-Azé 2023 du Domaine de Rochebin est un vin de copain par excellence. Facile, simple, floral avec une touche minérale, toujours au frais pour accompagner vos soirées. 
7,80 €
Montagny Les Bassets 2023 Château de Chamilly
Montagny Les Bassets 2023 Château de Chamilly
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Comment résister à la fraîcheur de ce Montagny Les Bassets 2023 du Château de Chamilly? Vinifié et élevé exclusivement en cuve béton, ce vin blanc de Bourgogne se dévoile sous un air minéral avec une petite touche florale. Compagnon idéal de l'apéritif, il assurera un mariage parfait avec des huîtres ou des poissons grillés.
14,80 €
Cévennes rouge Poujol Lacoste 2021 Cave Saint-Maurice
Cévennes rouge Poujol Lacoste 2021 Cave Saint-Maurice
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Le Cévennes rouge 2021 Poujol Lacoste de la Cave Saint-Maurice séduit grâce à des tanins souples. Les fruits noirs, les épices et une touche torréfiée chatouillent le nez et tapissent les papilles. Un très bon vin de copain, à ouvrir avec des viandes en sauce, viandes rouges et viandes grillées.
10,85 €
Coteaux Bourguignons 2023 Laly
Coteaux Bourguignons 2023 Laly
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Découvrez le Coteaux Bourguignons 2023 Laly, un vin souple et léger. Issu des terroirs argilo-calcaires de Meursault, il est léger et gourmand. 
10,00 €
Mâcon-Igé Sous La Roche 2023 Laly
Mâcon-Igé Sous La Roche 2023 Laly
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Découvrez le Mâcon-Igé Sous La Roche 2023 Laly : Chardonnay élégant, aux arômes de fruits blancs et note beurrée, avec une texture grasse et une légère touche minérale en bouche. Parfait avec des fruits de mer !
10,90 €
Cévennes Rocamp 2022 Cave Saint-Maurice
Cévennes Rocamp 2022 Cave Saint-Maurice
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Il est rare de voir une cave coopérative isoler une seule parcelle. Fierté de son vigneron, Bruno Guin, Rocamp est un vin des Cévennes issu d'une seule parcelle plantée de Mourvèdre et Syrah. Un joli vin de copain aux arômes de fruits noirs et d'épices dont la puissance est bien maîtrisée. Idéal pour des viandes grillées.
10,20 €