Profil gustatif des vins

Profil gustatif

Vous aimez les vins fruités, épicés ou boisés, légers ou puissants? Laissez-vous guider par le profil gustatif de chaque vin. Il est bien évident qu'un vin ne peut se résumer à une seule expression, mais afin de les classer, nous prenons en considération l'expression principale du vin. On parle de profil gustatif, car on se base sur l'expression du vin en bouche, regroupant les arômes, les saveurs et l'aspect tactile du vin (le toucher de bouche). 

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  • Prix des vins: Vins de 15€ à 30€ clear
  • Prix des vins: Vins de 60€ à 100€ clear
Meursault 2018 Domaine Michelot
Meursault Clos Saint Felix 2018 Domaine Michelot
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Meursault est un terroir très populaire de la Bourgogne. Le Domaine Lafouge vous propose cet AOP Meursault 2020. Le sol calcaire et marneux en fait un vin blanc équilibré entre gras, fruité et minéral, typique du terroir. Encore une belle réussite, le rapport plaisir-prix est excellent!
72,00 €

Meursault Les Dressoles 2020 Château de Meursault
Meursault Les Dressoles 2020 Château de Meursault
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Le Château de Meursault est un emblème en Côte-de-Beaune, il est situé sur l'appellation Meursault. Les Dressoles se situe au Sud de l'appellation, et cette cuvée 2020 sera comme à son habitude très équilibrée entre fraîcheur et rondeur. Il convient parfaitement pour accompagner une escalope à la milanaise.
69,90 €

Coteaux de l'Aubance 2020 Lebreton Domaine des Rochelles
Coteaux de l'Aubance 2020 Lebreton - Domaine des Rochelles
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Découvrez ou faites découvrir ce Coteaux de l'Aubance de Lebreton - Domaine des Rochelles. Ce vin doux, issu de chenin, le grand cépage blanc de la Loire, présente une aromatique très fruitée. Associez-le à un foie gras et vous avez l'accord parfait. Mais si vous voulez surprendre vos invités, servez-le avec un roquefort, l'accord est magique.
19,60 €
Maury blanc Vintage 2019 Mas Amiel
Maury Vintage blanc 2019 Mas Amiel
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Mas Amiel est un magnifique Domaine du Roussillon à découvrir. Le Maury blanc Vintage 2019 est un vin au caractère exotique, la bouche est liquoreuse et garde un côté juteux. Minéral et fruité, il accompagnera parfaitement vos foies gras classiques ou poêlés, vos poissons ou desserts aux fruits.
23,50 €
Arbois typé "Tradition" 2017 Jacques Tissot, Philippe Tissot, Nathalie Tissot
Victime de son succès
Arbois typé "Tradition" 2017 Jacques Tissot
Victime de son succès
L'Arbois Tradition 2017 du Domaine Jacques Tissot possède sa part "traditionnelle" puisque 30% du vin le composant a été fait selon la méthode jurassienne en élevant le vin en milieu oxydatif. Seul le Savagnin est travaillé sous voile, élevé pendant 36 mois tandis que le Chardonnay est élevé en foudres avant assemblage.
18,00 €

Bourgogne Côtes d'Auxerre 2022 Domaine Bersan
Bourgogne Côtes d'Auxerre Blanc 2022 Domaine Bersan
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Le Bourgogne Côtes d'Auxerre 2022 du Domaine Bersan est une belle façon de découvrir le Grand Auxerrois. Un pur Chardonnay typique de son terroir, ample, frais, minéral, aux notes de fruits jaunes. Il accompagnera à merveille les plats de poisson à la crème ou les crustacés.
18,00 €

Saint-Bris Mont Embrasé bio 2020 Domaine Bersan
Saint-Bris Mont Embrasé 2020 Domaine Bersan
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Le Domaine Bersan, installé à Saint-Bris-le-Vineux produit le Saint-Bris Mont Embrasé 2020 à partir de leurs vignes de Sauvignon. Un vin typiquement Bourguignon aux arômes d'agrumes et de pêche de vigne, très gourmand, à la finale saline.
18,60 €

Languedoc Nativo 2021 blanc Mas Peyrolle
Languedoc Nativo 2021 blanc Mas Peyrolle
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Languedoc Nativo 2021 blanc est issu de l'assemblage de Roussanne et Clairette blanche. Ce deuxième cépage étant le plus ancien du Sud de la France, les fruits sont juteux et confèrent à cet AOP des arômes de fruits à noyaux comme la pêche. Idéal accompagné de viandes blanches ou plats en sauce.
18,70 €
Saint-Véran 2021 La Greffière
Victime de son succès
Saint-Véran 2021 La Greffière
Victime de son succès
Réussite exceptionnelle pour ce Saint-Véran 2021 de La Greffière! La petite cuvée du domaine réserve un excellent vin consensuel qui fait l'unanimité. Vous pourrez servir ce vin blanc de Bourgogne en apéritif, avec des salades composées ou des poissons grillés.
17,60 €

Mâcon-Villages Les Chouettes 2021 Château de Messey
Mâcon-Villages Les Chouettes 2021 Château de Messey
En stock
Ne passez pas à côté de petits domaines offrant des vins de caractère qui feraient votre bonheur comme le Macon-Villages Les Chouettes 2021 du Château de Messey. Un pur Chardonnay du Maconnais, riche et droit qui vous laissera bouche bée face à sa palette aromatique exceptionnelle.
17,20 €

Mâcon-Chardonnay Roche 2021 Château de Messey
Mâcon-Chardonnay Roche 2021 Château de Messey
En stock
Le Mâcon-Chardonnay Roche 2021 du Château de Messey est un vin blanc riche et ample qui révèle des arômes expressifs de fruits mûrs, sans aucune sensation de lourdeur. Un domaine à découvrir sans plus attendre!
26,00 €
vin blanc sec et élégant givry 2020 domain desvignes
Givry blanc 2020 Domaine Desvignes
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Parmi les 5 appellations de la Côte Chalonnaise, nous demandons Givry! Le Givry blanc 2020 du Domaine Desvignes est un vin blanc sec et élégant, c'est pour cela que le roi Henri IV choisissait le vin de Givry pour régaler sa maîtresse Gabrielle d’Estrées. Nous partageons avec lui cette appétence pour l'appellation en découvrant cette cuvée!
23,40 €

Viré-Clessé Harmonie 2022 Domaine de la Verpaille
Victime de son succès
Viré-Clessé Harmonie 2022 Domaine de la Verpaille
Victime de son succès
Une expression intense et pure pour ce vin bio de Bourgogne. Ce Viré-Clessé cuvée Harmonie du Domaine de la Verpaille est la combinaison de trois terroirs cultivés en bio. L'assemblage de ces parcelles permet d'obtenir un bel équilibre entre le fruit, la minéralité et les épices. Un vin idéal pour l'apéritif ou un poisson mariné.
16,65 €
Meursault blanc 2021 Bourgogne Domaine Lafouge gras fruité minéral
Victime de son succès
Meursault 2021 Domaine Lafouge
Victime de son succès
Meursault est un terroir très populaire de la Bourgogne. Le Domaine Lafouge vous propose cet AOP Meursault 2021. Le sol calcaire et marneux en fait un vin blanc équilibré entre gras, fruité et minéral, typique du terroir. Encore une belle réussite, le rapport plaisir-prix est excellent!
65,00 €
Pouilly-Fumé blanc 2020 Domaine de Maltaverne
Victime de son succès
Pouilly-Fumé 2020 Domaine de Maltaverne
Victime de son succès
Fruit du travail minutieux de Gilles et Matthieu Maudry, ce vin incarne la quintessence du terroir. Il séduit par son ampleur en bouche, sa minéralité, sa rondeur et sa longueur. À déguster avec des mets raffinés tels qu'un poisson en sauce, une viande blanche ou un fromage sec, le Pouilly Fumé 2020 Domaine de Maltaverne est bien plus qu'un simple vin ; c'est une expérience gustative inoubliable.
19,20 €
Bourgogne Chardonnay Cuvée des As 2022 Domaine Demontmerot
Bourgogne Chardonnay Cuvée des As 2022 Domaine Demontmerot
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Vin blanc puissant grâce à son élevage en fût 12 mois, ce Chardonnay est un vin parfait pour de belles tables. Très beurré, boisé et fruité cette Cuvée des As 2022 est un joli vin de Bourgogne, dans le haut de l'appellation. 
19,20 €
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc 2022 Laly
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc 2022 Laly
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Une entrée de gamme en Bourgogne qui pourrait en bluffer plus d'un! Ce Bourgogne Hautes Côtes de Beaune blanc 2022 a été élevé un an en fûts de chêne. Equilibré, d'une belle puissance aromatique, avec des notes boisées, beurrées, il accompagnera la cuisine traditionnelle comme un pâté en croûte, une bouchée à la reine ou même une escalope de dinde à la crème.
15,90 €
Sancerre 2022 Domaine du Pré Semelé
Sancerre 2022 Domaine du Pré Semelé
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Julien et Clément Raimbault, propriétaires du Domaine du Pré Semelé, présentent le Sancerre blanc 2022. Représentatif de son appellation, il offre des notes d'agrumes au nez et une bouche minérale. Parfait avec des fruits de mer ou à l'apéritif, sa fraîcheur stimule l'appétit.
22,00 €
Bouzeron Les Bouchines 2022 Château de Chamilly
Victime de son succès
Bouzeron Les Bouchines 2022 Château de Chamilly
Victime de son succès
Le Château de Chamilly privilégie l'élevage en cuve béton pour son Bouzeron Les Bouchines 2022, conférant au vin une fraîcheur vive et fruitée. Unique appellation village bourguignonne issu du cépage Aligoté, il s'apprécie idéalement avec du jambon persillé, des escargots ou de la charcuterie.
16,90 €
Muscat de Rivesaltes 2017 Mas Amiel
Muscat de Rivesaltes 2017 Mas Amiel
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La gourmandise définit parfaitement le Muscat de Rivesaltes du Domaine Mas Amiel. Connu pour sa contribution à la renommée de Maury, ce domaine offre un muscat d'une belle précision. Frais et fruité, il se déguste à l'apéritif, avec du foie gras ou en accompagnement d'un dessert aux fruits.
19,70 €