Spiritueux

Spiritueux

Terme générique regroupant les alcools, les spiritueux sont très variés, tant dans l'expression aromatique que dans leur méthode d'élaboration. Vous retrouverez ici, bien évidemment notre sélection de whiskys et rhums, mais aussi des Cognacs, Armagnacs, Marcs et Fines de Bourgogne, Gins, vodkas, Portos, anisés,... A l'apéritif, au dessert ou en digestif, les instants de consommation sont variés selon les spiritueux.

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Armagnac
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Rhum
Tequila et Mezcal
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Whisky
Whisky
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Marc de Bourgogne fût de Moscatel Clos Saint-Joseph
Victime de son succès
Marc de Bourgogne Fût de Moscatel Clos Saint-Joseph
Victime de son succès
Le Clos Saint-Joseph a eu l'excellente idée de dépoussiérer le Marc de Bourgogne en l'affinant dans un ancien fût de Moscatel. Le mariage est très réussi, harmonieux et équilibré. Aux arômes traditionnels du Marc s'ajoutent des notes plus fruités et une texture plus suave. A découvrir! 
56,70 €
Vieux Marc de Bourgogne fût de Sauternes Clos Saint-Joseph
Victime de son succès
Vieux Marc de Bourgogne fût de Sauternes Clos Saint-Joseph
Victime de son succès
Marier la Bourgogne et le Bordeaux, il fallait oser! Le Clos Saint-Joseph l'a fait avec ce Vieux Marc de Bourgogne qui a été affiné en ancien fût de Sauternes. Ce fût de vin liquoreux va apporter une palette aromatique singulière à ce Marc de Bourgogne, un peu déroutant... mais finalement bien plaisant! A découvrir! 
68,90 €
Vieux Marc de Bourgogne Domaine Bertagna
Vieux Marc de Bourgogne Domaine Bertagna
En stock
Un remarquable Vieux Marc de Bourgogne, une pépite, probablement parce qu'il a été oublié si longtemps dans les caves du Domaine Bertagna. Combien de temps? Personne ne le sait vraiment. La dégustation ne trompe pas. Cette élégante eau-de-vie s'exprime avec des notes de raisins secs, de boisé et d'épices. A saisir! 
39,90 €
Verveine verte liqueur de plante Jacoulot
Verveine verte Jacoulot
Derniers articles en stock
Une liqueur artisanale travaillée de manière traditionnelle: La Verveine verte de la Maison Jacoulot. Elaborée à partir d'infusion de feuilles de Verveine verte, associée à de nombreuses herbes et plantes aromatiques, elle est l'idéale liqueur digestive du soir.
32,35 €

Prunelle de Bourgogne Jacoulot
Prunelle de Bourgogne Jacoulot
En stock
La Prunelle est, ce que l'on pourrait appeler l'Amaretto Bourguignon. Cette liqueur est le produit phare de la Maison Jacoulot, elle peut se boire à l'apéritif, en digestif ou en cocktail. Après une longue macération, nous obtenons la célèbre Prunelle de Bourgogne aux saveurs d'amande.
49,50 €
Mac Namara Rum Finish Blended Scotch Whisky
Victime de son succès
Mac Na Mara Rum Finish
Victime de son succès
Mac Namara en version Rum Finish, c'est une petite gourmandise dont on ne se lasse pas. Ce blended whisky passe quelques mois en fin d'élevage dans des fûts ayant contenus du rhum avant, ce qui lui donne son caractère suave et son expression aromatique, fruitée. A découvrir en version classique et Rum finish pour percevoir l'intérêt de ce type de vieillissement.
33,00 €
Overaged Malt Whisky Michel Couvreur
Overaged Malt Whisky Michel Couvreur
En stock
Premier single malt de l'incroyable sélection Michel Couvreur. Importé sortie d'alambic, ce whisky a passé le plus clair de son temps en France, en Bourgogne, dans les caves de la Maison Michel Couvreur. Ses notes parfumées, de fleurs séchées et de fruits confits se marient à une petite touche fumée.
93,00 €
Pale Single Single Malt Whisky Michel Couvreur
Pale Single Single Malt Whisky Michel Couvreur
Derniers articles en stock
Bourguignon d'adoption, Michel Couvreur a créé son propre style avec Pale Single Single. Un whisky distillé en Ecosse, vieillit en Bourgogne dans d'anciens fûts de Xérès. Ce Single Malt charme par ses notes fruitées et mielleuses, d'une belle complexité et d'une grande persistance. Une belle cuvée! 
110,40 €
Scottish Leader Blended Scotch Whisky
Scottish Leader Blended Scotch Whisky
En stock
Scottish Leader est un blended, un whisky d'assemblage de plusieurs distilleries et de plusieurs grains, aux notes légèrement tourbées, assez rond. Il peut s'apprécier nature ou servir de base à des cocktails.
22,95 €

Special Vatting Malt Whisky Michel Couvreur
Special Vatting Malt Whisky Michel Couvreur
Derniers articles en stock
Special Vatting est un assemblage imaginé par la maison Michel Couvreur. Elaboré à partir de vieilles eaux-de-vie de malt vieillies en fût de Xérès, le résultat est sublime, fruité et délicatement tourbé. 
155,00 €
The Unique Grain Whisky Michel Couvreur
Victime de son succès
The Unique Grain Whisky Michel Couvreur
Victime de son succès
Pour découvrir la maison Michel Couvreur, je vous invite à commencer par The Unique Grain, un grand classique réussi et équilibré avec une dominante iodée tout en ayant de la rondeur. On perçoit l'influence du vieillissement en ancien fûts de Xérès.
52,15 €
White Bresse Mac Malden Scotch Whisky
White Bresse Mac Malden Scotch Whisky
En stock
White Bresse, c'est le mariage de l'Ecosse et de la Bourgogne. Le whisky est distillé en Ecosse et vieillit dans d'anciens fûts de Chardonnay de Bourgogne. Il présente des notes de fruits blancs, de pâte d'amande, est léger et gourmand. 
61,85 €
Flatnose blended malt scotch whisky
Flatnöse Blended Malt
En stock
Flatnöse Blended Malt réunit différents single malts dont des eaux-de-vie d'Islay amenant une expression tourbée à ce whisky. Elaboré par Donald MacKenzie et Mackay Smith, deux amis d'enfance qui ont grandi à Islay, ce blended malt rend un très bel hommage à cette île. A déguster absolument.  
52,00 €

Glenfarclas Family Casks 1996
Glenfarclas Family Casks 1996
Derniers articles en stock
581 bouteilles de cette petite merveille, un Glenfarclas de la gamme Family Casks distillé en 1996 et mis en bouteille en 2017. Embouteillé sans réduction, brut de fût, il est puissant sans pour autant que l'alcool ne vienne gâcher le plaisir. Le long vieillissement en anciens fûts de Xérès (Sherry), marque de fabrique de Glenfarclas, a donné beaucoup de complexité et de la rondeur à ce whisky.
470,00 €

Octomore 09.1 156ppm
Victime de son succès
Octomore 09.1 5 ans
Victime de son succès
Octomore, un whisky, une légende, un truc de fou, indescriptible, des émotions, de la tourbe, beaucoup de tourbe! Quand Bruichladdich lance en 2007 Octomore, il annonce la couleur : c'est le whisky le plus tourbé au monde. L'édition 09.1 est à 156ppm. Embouteillé brut de fût, il est puissant et tourbé, mais tellement bon pour les amateurs de tourbe! 
189,00 €
Whisky Tullibardine Sovereign
Tullibardine Sovereign
Derniers articles en stock
Pour découvrir Tullibardine, il est idéal de commencer par l'édition Sovereign. Ce single malt whisky vieillit en fût de Bourbon de premier remplissage, ce qui lui donne un caractère gourmand, boisé et rond. 
46,70 €
Tamdhu 12 ans Speyside Single Malt Scotch Whisky ex-fût de xérès
Tamdhu 12 ans Speyside Single Malt Scotch Whisky
En stock
Tamdhu appartient à la célèbre Ian Macleod Distillery. Ce Single Malt de 12 ans d'âge révèle à merveille les propriétés de l'affinage en ex-fûts d'Oloroso. Ce Speyside aux arômes généreux est présenté dans une magnifique bouteille inspirée des siphons à eau gazeuse de l'époque victorienne. 
65,00 €

whiksy single malt highlands ecosse northland original distillerie wolfburn
Wolfburn Northland Original single malt
En stock
Après avoir sorti son premier Single Malt en 2016, la distillerie Wolfburn est devenue la distillerie continentale la plus septentrionale de l'Ecosse. Le Single Malt Northland Original est tourbé et fruité avec un magnifique équilibre.
65,00 €

Mc Pink Blended Scotch Whisky House of Mc Callum
Mc Pink Blended Scotch Whisky House of Mc Callum
En stock
Un Blend unique fini en fûts de Porto, élaboré dans le respect de l'environnement, qui se distingue par ses arômes uniques, sa richesse en fruits, sa couleur naturelle et son magnifique design imaginé par une grande artiste des Beaux Arts. Optez pour le Whisky Mc Pink de House of McCallum.
44,00 €
Glengoyne 12 ans
Glengoyne 12 ans
En stock
Découvrez l'excellence écossaise avec Glengoyne 12 ans, un voyage sensoriel à travers les siècles, capturant l'essence même des Highlands dans chaque gorgée. 
59,90 €