Vins biologiques

Vins bio

Nos vins bio sont tous certifiés biologiques. La culture de la vigne et la vinification suivent un cahier des charges rigoureux interdisant notamment l'utilisation de produits de synthèse. Il y a encore quelques années, les vins bio étaient des vins issus de raisin produit en agriculture biologique. Depuis 2012 et les nouvelles normes européennes, les vins peuvent revendiquer le terme de vin biologique. 

Certains vont plus loin que l'agriculture biologique et sont en biodynamie. La biodynamie est en quelque sorte l'homéopathie appliquée à la vigne. Les vignerons utilisent des décoctions de plantes pour dynamiser la plante et lui donner les moyens de s'auto-défendre face aux maladies et ravageurs qui pourraient l'agresser. Le travail à la vigne et au chai est adapté au cycle lunaire en fonction des jours racines, feuilles, fruits.

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  • Prix des vins: Vins de 15€ ou moins clear

Crémant de Loire Pureté de Silex Clos de la Briderie
Victime de son succès
Crémant de Loire Bio Pureté de Silex Clos de la Briderie
Victime de son succès
Le Crémant de Loire du Clos de la Briderie mérite véritablement le détour. L'assemblage entre le Chenin et le Cabernet-Franc est rare en effervescent. Les vignes sont cultivées en biodynamie. La dégustation offre un subtil équilibre entre fruité et minéralité, le tout avec une belle fraîcheur et j'aurais envie de dire... une belle pureté! 
11,00 €

Climat Bio Cévenol 2019 Cévennes Cave Saint-Maurice
Victime de son succès
Climat Bio Cévenol blanc 2019 Cévennes Cave Saint-Maurice
Victime de son succès
Climat bio Cévenol blanc 2019 est un vin des Cévennes issu du Chardonnay, un chardonnay du sud, gorgé de soleil, marqué par des notes de fruits blancs avec une belle rondeur en bouche. Un vin de copain idéal pour l'apéro mais aussi pour une entrée avocat-crevettes par exemple.
8,60 €


Le Temps des Châtaignes Cave Saint-Maurice vin bio
Le Temps des Châtaignes Cave Saint-Maurice
En stock
Comment rester insensible à la douceur de la cuvée Le Temps des Châtaignes. Ce vin produit dans les Cévennes par la Cave Saint-Maurice est une autre de leur merveille. Il a un très bel équilibre entre sucrosité et vivacité. Avec ses notes de fruits très mûrs, voir exotiques, c'est un vin idéal pour accompagne une tarte aux fruits, l'automne au coin du feu.
12,90 €

Minervois Esperandieu 2019 Domaine Cailhol Gautran
Minervois Esperandieu 2019 Domaine Cailhol Gautran
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Belle découverte avec ce Minervois blanc Esperandieu du Domaine Cailhol Gautran. Vous surprendrez vos convives avec un vin aromatique, intensément fruité, qui pourra être servi à l'apéritif ou en accompagnement de fruits de mers. 
9,90 €


Minervois Carretal 2019 Domaine Cailhol-Gautran
Minervois Carretal 2019 Domaine Cailhol-Gautran
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Superbement digeste, le Minervois Carretal du Domaine Cailhol Gautran est vinifié sans sulfites ajoutés. C'est peut-être là le secret de ce vin dont les vignes sont cultivées en agriculture biologique. Intense, il est juteux, avec des notes de fruits mûrs et une finale qui sent bon la garrigue.
12,80 €

Alpilles rouge 2020 Romanin
Victime de son succès
Alpilles rouge 2020 Romanin
Victime de son succès
Petite cuvée du Château, Romanin est un vin produit sur le terroir des alpilles, à proximité de l'appellation Baux de Provence. La production du domaine est en biodynamie. Plein de gourmandise, c'est un vin frais, équilibré, à dominante fruitée avec une petite touche épicée.
12,80 €

Beaujolais Pierres Dorées Perle du Château 2020 Anthony PEROL
Victime de son succès
Beaujolais Pierres Dorées Perle du Château 2020 Anthony Pérol
Victime de son succès
Avec une étiquette stylée, Anthony Pérol dépoussière un peu le monde du vin. Cette cuvée de Beaujolais Blanc est produite à partir de Chardonnay poussant sur des marnes et qui confèrent à ce vin un caractère minéral et fruité. Le domaine est certifié en Agriculture Biologique. Un vin de copain comme on les aime! 
12,35 €

Chinon Le Temps des Cerises 2021 Domaine de la Noblaie
Victime de son succès
Chinon Le Temps des Cerises 2021 Domaine de la Noblaie
Victime de son succès
Ce Chinon Le Temps des Cerises 2021 porte bien son nom avec un vin très juteux et très fruité. C'est un vin accessible, frais et fruité: le parfait vin de copains pour des moments conviviaux entre amis. Ce vin rouge de Loire est cultivé en agriculture biologique.
12,00 €

alpilles igp vin blanc château romanin 2020
Alpilles Romanin blanc 2020 Château Romanin
En stock
Si vous passez par Saint-Rémy-de-Provence, à quelques kilomètres au Sud d'Avignon, ne loupez pas la visite du Chai Cathédrale creusé dans la roche où vieillissent les vins du Château Romanin. Cet IGP Alpilles Blanc 2020 est un vin de copains idéal à sortir en toute occasion.
12,80 €

Castillon Côtes de Bordeaux 2020 Château Monplaisir
Castillon Côtes de Bordeaux 2020 Château Monplaisir
En stock
Découvrez le Castillon Côtes de Bordeaux 2020 Château Monplaisir, un vin équilibré, riche, concentré et élégant. Avec une majorité de Merlot (90%) et une touche de Cabernet-franc (10%), ce vin rouge biologique est plaisant et fruité. Parfait pour être apprécié dès maintenant ou à conserver pour plus tard. Une option accessible pour les amateurs de vins équilibrés.
9,20 €


Chasse-Cœur 2021 Domaine Pique Basse
Victime de son succès
Chasse-Cœur 2021 Domaine Pique-Basse
Victime de son succès
Venez découvrir le Chasse-Cœur 2021, un vin des basses terrasses alluvionnaires le long de l'Ouvèze jusqu'au lieu-dit "Piquebas". Récolté à la main et vinifié avec soin, il offre des notes subtiles de fruits noirs, une texture souple et une gourmandise équilibrée. Un vin accessible, délicat et plaisant.
11,60 €

Lirac Rouge Domaine du Clos de Sixte 2020 Alain Jaume
Victime de son succès
Lirac Rouge Domaine du Clos de Sixte 2020 Alain Jaume
Victime de son succès
Le Lirac Rouge du Domaine du Clos de Sixte 2020 d'Alain Jaume, héritier d'une longue tradition, est un vin raffiné. Cultivé sur un terroir d'exception et issu des cépages Grenache Noir, Syrah et Mourvèdre, il offre une dégustation complexe après une vinification précise et un élevage en cuves béton et fûts de chêne français. Un très bon vin de copain, à déguster dès à présent !
15,40 €

Côtes du Rhône A Fleur Rosé 2023 Domaine La Florane
Côtes du Rhône A Fleur Rosé 2023 Domaine La Florane
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Cultivé en biodynamie sur 38 hectares de vignes entourés de bois, oliviers et lavande, ce rosé offre une dégustation vivifiante. 
11,10 €

Côtes du Rhône Villages Visan A Fleur Blanc 2023 Domaine La Florane
Côtes Du Rhône Villages Visan A Fleur 2023 Domaine La Florane
En stock
Découvrez le Côtes du Rhône Villages Visan A Fleur Blanc 2023, ce vin blanc subtil aux délicates notes de fleurs blanches. 
11,70 €

Côtes du Rhône Villages "Je ne souffre plus" 2022 Domaine La Florane
Côtes Du Rhône Villages Je ne souffre plus 2022 Domaine La Florane
En stock
 "Je ne souffre plus", un vin bio niché à 400 mètres d'altitude dans les villages de Visan. Avec un jeu de mots astucieux, "Je ne souffre plus" fait référence à son élaboration sans ajout de soufre.
11,50 €

Côtes du Rhône Villages Saint Maurice "Domaine de l'Echevin" 2022 Domaine La Florane
Côtes Du Rhône Villages Saint Maurice Domaine de l'Echevin 2022 Domaine La Florane
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"Domaine de l’Échevin" 2022 est le fruit de vignes familiales à Saint-Maurice-sur-Eygues. Avec son assemblage de Syrah et de Grenache, il incarne  l'histoire de la famille Fabre.
13,20 €

Les Pampres Pays d'Hérault 2023 Domaine Mas Laval
Les Pampres Pays d'Hérault 2023 Domaine Mas Laval
En Stock
Découvrez Les Pampres 2023 Blanc du Mas Laval, un vin blanc élégant issu des cépages Chardonnay, Grenache blanc, Viognier, Roussanne et Vermentino. Cultivé dans les Terrasses du Larzac et en conversion biologique, ce vin est élaboré avec des méthodes traditionnelles et manuelles. Il offre un profil raffiné et équilibré, parfait pour vos moments de dégustation.
12,70 €

P'tite Soif Saint Guilhem Le Désert 2023 Domaine Mas Laval
P'tite Soif Saint Guilhem Le Desert 2023 Domaine Mas Laval
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"P'tite Soif 2023", un vin né de la collaboration entre trois vignerons passionnés. Ce vin reflète l'authenticité du terroir d'Aniane. 
8,20 €

Cinsault Pays d'Hérault 2023 Mas Laval
Cinsault Pays d'Hérault 2023 Mas Laval
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Découvrez le Cinsault du Mas Laval en IGP Pays d’Hérault rouge 2023, un vin issu du terroir unique d'Aniane. Cultivé en agriculture biologique, ce vin harmonieux et élégant, élaboré par Joël Laval, reflète parfaitement le caractère du sud de la France.
11,20 €

Ventoux Blanc 2023 Domaine Grands Puys
Ventoux Blanc 2023 Domaine Grands Puys
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Le Ventoux 2023 est un vin blanc sec du Domaine Grands Puys qui se distingue par sa robe d'un or blanc clair et son nez frais, floral. En bouche, il offre une expérience élégante et équilibrée, avec de la minéralité, et une finale légèrement fruitée. 
11,50 €