Apprivoise un vin

Apprivoise un vin

Apprivoise un Vin est un concept pour vous aider dans vos recherches en classant les vins de façon ludique et compréhensible par tous : le néophyte, le gourmet, l'amateur éclairé,... Coups de coeur, vins de copains, vins de gastronomie, vins d'exception, vins découverte, vins d'apéros... la planète vins est représentée en faisant abstraction de la région de production. Cette méthode permet aussi de découvrir des vins vers lesquels on ne se tournerait pas au 1er abord, préférant souvent rester dans un univers connu.

"On ne connaît que les choses qu'on apprivoise."

Antoine de Saint-Exupéry

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 Clos de Tart Grand Cru 2014
Clos de Tart Grand Cru 2014
En stock
Le Clos de Tart est un vin secret, que seul les initiés connaissent. Moins connu que le Domaine de la Romanée-Conti, il est tout aussi prestigieux. 2014 est un grand millésime en Bourgogne et ce vin est doté d'une belle matière avec des tanins soyeux, des arômes de cerises bien mûres relevées d'une touche épicée. Une très grand vin de Bourgogne.
960,00 €
Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 2014 Bouchard Père et Fils Bourgogne
Beaune Grèves 1er Cru Vigne de l'Enfant Jésus 2014 Domaine Bouchard Père & Fils
En stock
S'il y avait un grand cru à Beaune, nul doute que la Vigne de l'Enfant Jésus pourrait y prétendre. La richesse et la finesse de ce vin se retrouve année après année. 2014, grand millésime en Bourgogne, offre une maturité précise avec une belle acidité qui confère de la fraîcheur à ce vin. Un grand Bourgogne qui pourra se garder près d'une vingtaine d'années. 
230,00 €
Beaune Les Teurons 1er Cru 2016 Bouchard Père et Fils
Victime de son succès
Beaune Les Teurons 1er Cru 2016 Bouchard Père et Fils
Victime de son succès
Un terroir chargé d'histoire pour ce Beaune Les Teurons du Domaine Bouchard Père et Fils. 2016 s'expriment sur des notes de fruits noirs, d'épices et de boisé avec des tanins fins. Un joli vin de Bourgogne que vous pourrez marier à une pièce de bœuf grillée, du lapin, ou plus tard des fromages. 
54,00 €
Bonnes-Mares 2014 Bouchard Père Et Fils
Bonnes-Mares 2014 Bouchard Père et Fils
Derniers articles en stock
C'est sur Chambolle-Musigny qu'est produit ce Grand Cru, Bonnes-Mares, dont la Maison Bouchard Père et Fils en possède 24 ares sur les 14,72 hectares de l'appellation ce qui lui permet de produire environ 1000 bouteilles chaque année. Un Grand Cru très prestigieux, puissant et fin, qui accompagnera de belles viandes rouges.
295,00 €
Echézeaux Grand Cru 2014 Domaine Bouchard Père et Fils
Echézeaux Grand Cru 2014 Bouchard Père et Fils
Derniers articles en stock
Echézeaux, le nom suffit à annoncer un grand moment de dégustation. Un beau millésime 2014, un domaine réputé,... il n'en faut pas plus pour avoir envie de tremper les lèvres dans ce nectar que nous offre la Bourgogne et ses terroirs millénaires. 
300,00 €
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers 2014 Domaine Robert Groffier
Victime de son succès
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers 2014 Domaine Robert Groffier Père et Fils
Victime de son succès
Eclatant! Elégant! Le fruit et la finesse du Chambolle-Musigny 1er cru Les Sentiers 2014 du Domaine Robert Groffier vous donne l'assurance d'un instant de plaisir intense. L'un des meilleurs terroirs de Chambolle devient entre les mains de Nicolas Groffier, une merveille pour les papilles.
195,00 €
Chambolle Musigny Les Hauts Doix 2014 Robert Groffier Père et fils
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Hauts-Doix 2014 Domaine Groffier Père et Fils
En stock
Un Pinot Noir d'une très grande finesse, l'excellence des terroirs de Bourgogne, un grand vin qui fera une poignée d'heureux tant les bouteilles sont rares. Ce Chambolle-Musigny 1er Cru Les Hauts-Doix 2014 du Domaine Robert Groffier Père et Fils est une petite merveille que vous pouvez mettre en cave pour déguster en 2022 ou plus tard. 
195,00 €
Clos de Tart 2016
Clos de Tart Grand Cru 2016
En stock
Grandiose! Le Clos de Tart 2016 s'exprime avec beaucoup de grâce et les mots sont peu de choses devant les émotions qu'il procure. Ce joyau de la Bourgogne provient d'un terroir béni des Dieux, épargné par le gel du 27 avril 2016 qui a frappé une grande partie de la Bourgogne. Il se classe sans conteste parmi les plus grands vins de Bourgogne.
960,00 €
Morey-Saint-Denis 1er Cru La Forge de Tart 2016
Morey-Saint-Denis 1er Cru La Forge de Tart 2016 Domaine du Clos de Tart
Derniers articles en stock
Un très grand second vin, ce Morey-Saint-Denis 1er Cru La Forge de Tart 2016! Issu des jeunes vignes du Clos de Tart (moins de 20 ans), il a déjà la qualité de tanins de son grand frère. S'il lui manque un peu de complexité pour être son égal, il est gourmand, juteux et fruité et surclasse volontiers de nombreux autres grands crus de Bourgogne. Il a déjà l'âme du lieu.
340,00 €
Charmes Chambertin Grand Cru 2014 Domaine Humbert Frères
Victime de son succès
Charmes-Chambertin Grand Cru 2014 Domaine Humbert Frères
Victime de son succès
Il n'y a que les grands vins qui peuvent procurer de telles émotions. En dégustant ce Charmes-Chambertin Grand Cru 2014 du Domaine Humbert Frères, on a le sentiment que le temps s'arrête tellement le plaisir dure longtemps. La puissance et la finesse de ce vin de Bourgogne sublime l'instant, sublime le plat. Il traduit l'expression du Pinot Noir qui puise dans un terroir millénaire. 
340,00 €
Corton Grand Cru 2014 Domaine Latour
Victime de son succès
Corton Grand Cru 2014 Domaine Latour
Victime de son succès
Enfin un Grand Cru de Bourgogne accessible qu'on aurait presque du mal à y croire. Ce Corton Grand Cru du Domaine Latour (les vignes sont cultivées par les vignerons du Domaine) se révèle très fruité, avec la puissance et le caractère des vins de Corton. Cette colline majestueuse est un terroir béni des Dieux qui fait le bonheur des amateurs de Pinot Noir de Bourgogne. 
68,00 €
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Murgers 2016 Domaine Bertagna
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Murgers 2016 Domaine Bertagna
Derniers articles en stock
Sublime ce Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Murgers 2016 du Domaine Bertagna! La vigne est située au nord de l'appellation, au-dessus des Vosne-Romanée. Il illustre bien le renouveau du domaine avec un vin précis, droit, équilibré, ou le fruit s'accompagne de fraîcheur et d'une belle tension. Le fruit de la rigueur à tous les étages. 
90,00 €
Vougeot Premier Cru Clos de la Perrière 2016 Domaine de la Vougeraie
Vougeot Premier Cru Clos de la Perrière 2016 Domaine Bertagna
En stock
Situé juste en face du Clos-Vougeot, le Clos de la Perrière, monopole du Domaine Bertagna est un terroir magnifique, particulièrement bien entouré. Ce 2016 est riche, complexe et promis à un bel avenir. Il allie à merveille le fruit et le minéral, à la façon des grands vins de Bourgogne.  
92,00 €
Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux-Monts 2016 Domaine Bertagna
Victime de son succès
Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2016 Domaine Bertagna
Victime de son succès
Terroir exceptionnel, béni des Dieux, le Vosne-Romanée Premier Cru Les Beaux Monts est situé entre les Echézeaux et le Richebourg. Le 2016 du Domaine Bertagna offre un très joli potentiel de garde. Riche et doté d'une belle matière, c'est un vin qui saura attendre une grande occasion. 
82,00 €
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2016 Domaine Henri Magnien
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2016 Domaine Henri Magnien
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Première cuvée en Gevrey-Chambertin du domaine et déjà une belle dose de plaisir et d'émotion. Cette bouteille de Vieilles Vignes 2016 du Domaine Henri Magnien nous réserve un vin tendre et fruité, riche et souple. Un joli vin de Bourgogne pour accompagner de délicieuses viandes rouges.
72,00 €
Marsannay blanc 2016 Domaine Sylvain Pataille
Victime de son succès
Marsannay blanc 2016 Domaine Sylvain Pataille
Victime de son succès
Seule appellation village de Bourgogne à exister dans les trois couleurs, Marsannay offre différentes facettes selon ses terroirs. Ce Marsannay blanc de Sylvain Pataille trouve un subtil équilibre avec de jolies notes de fruits blancs, de la fraîcheur et du gras, de la rondeur. Un joli vin de Bourgogne à découvrir. 
32,60 €


Beaune 1er Cru 2016 Domaine de la Vougeraie
Beaune 1er Cru 2016 Domaine de la Vougeraie
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C'est un vin sublime que nous propose ici le Domaine de la Vougeraie! Ce Beaune Premier Cru 2016 réunit deux terroirs de l'appellation, ce qui apporte de la complexité à ce vin bio de Bourgogne. Les fruits, les épices et les notes boisées virevoltent en bouche. Un pur instant de plaisir pour les amateurs de Pinot Noir! Coup de cœur pour ce vin. 
74,90 €
Beaune Grèves 1er Cru Vigne de l'Enfant Jésus 2014 Domaine Bouchard Père & Fils en Magnum
Beaune Grèves 1er Cru Vigne de l'Enfant Jésus 2014 Domaine Bouchard Père & Fils en Magnum
Derniers articles en stock
Millésime après millésime, le Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus confirme son statut de "super" premier cru à Beaune. La richesse et la finesse de ce vin est une constante. 2014, bon millésime en Bourgogne, offre une maturité précise. Le format magnum est parfait pour une longue garde et pour un bon repas de fête. 
460,00 €
Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 2016 Bouchard Père et Fils
Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 2016 Bouchard Père et Fils
En stock
La Vigne de l'Enfant Jésus fait partie des icônes de la Bourgogne, le genre de vin que tout amateur doit avoir goûté au moins une fois dans sa vie. Monopole du Domaine Bouchard Père Et Fils, il est toujours doté d'une grande élégance avec un fruité délicat.
230,00 €
Beaune 1er Cru Clos des Mouches blanc 2016 Domaine Chanson
Victime de son succès
Beaune 1er Cru Clos des Mouches blanc 2016 Domaine Chanson
Victime de son succès
Avec 4,5 hectares de Clos des Mouches, Chanson est l'un des principal propriétaire de ce terroir mythique de Beaune. Ce 2016 offre l'avantage d'un vin qui a gagné en complexité en vieillissant. Puissant et fin, ample, gras, il serait parfait avec un foie gras.
135,00 €