Apprivoise un vin

Apprivoise un vin

Apprivoise un Vin est un concept pour vous aider dans vos recherches en classant les vins de façon ludique et compréhensible par tous : le néophyte, le gourmet, l'amateur éclairé,... Coups de coeur, vins de copains, vins de gastronomie, vins d'exception, vins découverte, vins d'apéros... la planète vins est représentée en faisant abstraction de la région de production. Cette méthode permet aussi de découvrir des vins vers lesquels on ne se tournerait pas au 1er abord, préférant souvent rester dans un univers connu.

"On ne connaît que les choses qu'on apprivoise."

Antoine de Saint-Exupéry

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Château La Chèze 2012 Côtes de Bordeaux
Victime de son succès
Château La Chèze 2012 Côtes de Bordeaux
Victime de son succès
Bordeaux cache quelque petite propriété familiale intéressante comme ce Château La Chèze 2012. En appellation Côtes de Bordeaux, ce vin est digne de figurer sur une table pour le déjeuner du dimanche en famille. Fruité et d'une bonne puissance, il accompagnera une cuisine de chasseur ou des viandes rouges en sauce. 
11,40 €
Bau Frizzant de muscat
Bau Frizzant blanc de Muscat Caeli et Terra
En stock
Une petite douceur... voilà comment on pourrait qualifier le Bau. Il s'agit d'un muscat délicatement pétillant, aux arômes de fruits très expressifs. Un vin d'apéritif ou de dessert, qui plaît par la finesse de ses bulles et son équilibre. 
13,90 €
Saint-Amour Parcimonie 2020 Château de la Greffière
Victime de son succès
Saint-Amour Parcimonie 2020 Château de la Greffière
Victime de son succès
La vinification sans sulfites de ce Saint-Amour permet d'obtenir un vin intensément fruité. La framboise s'accompagne de touche de vanille. Les tanins sont très soyeux et donnent un ensemble gourmand. Une belle découverte au Château de la Greffière. 
16,20 €
Clos Fontaine 2015 Francs Côtes de Bordeaux
Victime de son succès
Clos Fontaine 2015 Francs Côtes de Bordeaux
Victime de son succès
Grand millésime à Bordeaux, 2015 a connu des conditions favorables qui ont permis d'obtenir des raisins sains et mûrs. Clos Fontaine est une propriété de la famille Thienpont, également propriétaire du prestigieux Château Le Pin à Pomerol. Ce Francs Côtes de Bordeaux est un 100% merlot, dominé par les épices.  
12,50 €
Moulin à Vent 2018 Laly
Demi-Bouteille Moulin à Vent 2018 Laly
En stock
Ce Moulin-A-Vent 2018 est un vin de vigneron, mis en bouteille par la cave Laly. Millésime très solaire, 2018 a donné un vin exceptionnel. Son expression aromatique porté par les épices et les fruits noirs, ses tanins soyeux en font un vin facile à boire jeune, idéal pour un buffet froid ou des grillades. Un vin de copain qui pourra accompagner de nombreux plats.
5,00 €

Alpilles rouge 2020 Romanin
Victime de son succès
Alpilles rouge 2020 Romanin
Victime de son succès
Petite cuvée du Château, Romanin est un vin produit sur le terroir des alpilles, à proximité de l'appellation Baux de Provence. La production du domaine est en biodynamie. Plein de gourmandise, c'est un vin frais, équilibré, à dominante fruitée avec une petite touche épicée.
12,80 €

Beaujolais Pierres Dorées Perle du Château 2020 Anthony PEROL
Victime de son succès
Beaujolais Pierres Dorées Perle du Château 2020 Anthony Pérol
Victime de son succès
Avec une étiquette stylée, Anthony Pérol dépoussière un peu le monde du vin. Cette cuvée de Beaujolais Blanc est produite à partir de Chardonnay poussant sur des marnes et qui confèrent à ce vin un caractère minéral et fruité. Le domaine est certifié en Agriculture Biologique. Un vin de copain comme on les aime! 
12,35 €

alpilles igp vin blanc château romanin 2020
Alpilles Romanin blanc 2020 Château Romanin
En stock
Si vous passez par Saint-Rémy-de-Provence, à quelques kilomètres au Sud d'Avignon, ne loupez pas la visite du Chai Cathédrale creusé dans la roche où vieillissent les vins du Château Romanin. Cet IGP Alpilles Blanc 2020 est un vin de copains idéal à sortir en toute occasion.
12,80 €

Insolence Estandon Vignerons 2022 igp méditerranée agrumes rond fruité franc acidulé
Victime de son succès
Insolence IGP Méditerranée Estandon Vignerons
Victime de son succès
L'exubérance et la gourmandise à partager entre amis. Cet IGP Méditerranée cuvée Insolence 2022 de la coopérative Estandon est fruité et gourmand, un rosé d'été par excellence, séducteur, généreux, à déguster à l'apéritif ou lors de tout moment de convivialité.
8,50 €
Moulin à Vent 2019 Laly vin rouge beaujolais
Victime de son succès
Moulin à Vent 2019 Laly
Victime de son succès
Ce Moulin-A-Vent 2019 mis en bouteille par le caviste Benoît Laly est porté par les épices et les fruits noirs. Son côté charnu et élégant font de lui un vin facile à boire, idéal pour un buffet froid, des grillades et de nombreux autres mets. Un vrai caméléon, sur toutes les tables.
9,30 €
vin pétillant rosé bau frizzant caeli et terra
Bau Frizzant rosé de Muscat Caeli et Terra
En stock
100% naturel, 100% de convivialité, 100% festif... voilà comment on pourrait qualifier le Bau. Il s'agit d'un muscat délicatement pétillant, réalisé uniquement à partir du cépage Muscat de Hambourg. Irrésistible, il vous accompagnera autant à l'apéritif qu'au dessert.
13,90 €
Morgon Grand Cras Vieilles Vignes 2022 Domaine Laurent Gauthier
Morgon Grand Cras Vieilles Vignes 2022 Domaine Laurent Gauthier
En stock
Artisan Vigneron, Laurent Gauthier nous régale avec cette cuvée de Morgon Grand Cras vieilles vignes 2022. Un vin d'une grande buvabilité. Gourmand, croquant, fruité, souple, c'est le vin de copain idéal pour partager une belle assiette de charcuterie. 
11,80 €
Morgon Côte du Py 2022 fruité épicé Domaine Laurent Gauthier
Morgon Côte du Py 2022 Domaine Laurent Gauthier
En stock
Laurent Gauthier n'a pas peur de courber le dos pour bichonner ses ceps de vigne, afin d'obtenir les raisins les plus sains, nécessaire à élaborer un grand vin. Le Morgon Côte du Py 2022 restera comme une belle réussite du domaine. Fruité avec une petite touche épicée, il réserve une belle matière et pourra se conserver une dizaine d'années.
15,70 €
Bordeaux Raphael sans sulfites 2020 Château Castagnac
Bordeaux Raphaël sans sulfites 2020 Château Castagnac
En stock
Découvrez le Bordeaux Raphaël sans sulfites 2020 du Château Castagnac, une dégustation toute en simplicité qui met en avant la beauté naturelle du cépage Merlot. Sa robe grenat intense annonce des arômes de fruits rouges bien mûrs. 
11,40 €

Castillon Côtes de Bordeaux 2020 Château Monplaisir
Castillon Côtes de Bordeaux 2020 Château Monplaisir
En stock
Découvrez le Castillon Côtes de Bordeaux 2020 Château Monplaisir, un vin équilibré, riche, concentré et élégant. Avec une majorité de Merlot (90%) et une touche de Cabernet-franc (10%), ce vin rouge biologique est plaisant et fruité. Parfait pour être apprécié dès maintenant ou à conserver pour plus tard. Une option accessible pour les amateurs de vins équilibrés.
9,20 €
Florie Rosé IGP Méditerranée 2023 Les Vignerons du Roy René
Florie Rosé IGP Méditerranée 2023 Les Vignerons du Roy René
En stock
Le rosé Florie IGP Méditerranée 2023 des Vignerons du Roy René est un vin délicieux et rafraîchissant. Il est produit en Provence, qui est réputée pour ses vins rosés de grande qualité. Parfait pour les journées ensoleillées et les repas estivaux.
6,40 €