Apprivoise un vin

Apprivoise un vin

Apprivoise un Vin est un concept pour vous aider dans vos recherches en classant les vins de façon ludique et compréhensible par tous : le néophyte, le gourmet, l'amateur éclairé,... Coups de coeur, vins de copains, vins de gastronomie, vins d'exception, vins découverte, vins d'apéros... la planète vins est représentée en faisant abstraction de la région de production. Cette méthode permet aussi de découvrir des vins vers lesquels on ne se tournerait pas au 1er abord, préférant souvent rester dans un univers connu.

"On ne connaît que les choses qu'on apprivoise."

Antoine de Saint-Exupéry

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cadireta blanc cotes catalanes 2020 domaine lafage
Victime de son succès
Cadireta Côtes Catalanes 2020 Domaine Lafage
Victime de son succès
Atypique mais tellement bon, Cadireta du Domaine Lafage est un Chardonnay élevé sur des bourbes de Viognier. Cet assemblage donne un vin rond, suave, fruité et légèrement boisé. Il pourra être servi à l'apéritif ou accompagner de la charcuterie ou des fromages. A découvrir! 
10,40 €
Meursault 2018 Domaine Michelot
Meursault Clos Saint Felix 2018 Domaine Michelot
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Meursault est un terroir très populaire de la Bourgogne. Le Domaine Lafouge vous propose cet AOP Meursault 2020. Le sol calcaire et marneux en fait un vin blanc équilibré entre gras, fruité et minéral, typique du terroir. Encore une belle réussite, le rapport plaisir-prix est excellent!
72,00 €

Meursault Les Dressoles 2020 Château de Meursault
Meursault Les Dressoles 2020 Château de Meursault
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Le Château de Meursault est un emblème en Côte-de-Beaune, il est situé sur l'appellation Meursault. Les Dressoles se situe au Sud de l'appellation, et cette cuvée 2020 sera comme à son habitude très équilibrée entre fraîcheur et rondeur. Il convient parfaitement pour accompagner une escalope à la milanaise.
69,90 €

Saint-Aubin 2018 vin blanc côte de beaune Louis Jadot
Victime de son succès
Saint-Aubin 2018 Louis Jadot
Victime de son succès
Saint-Aubin, un grand vin blanc de Bourgogne plus accessible que ses illustres voisins ! Ce Saint-Aubin blanc 2018 de la Maison Louis Jadot séduit par son côté végétal et fruité très élégant. Il est très aromatique, harmonieux et plein de finesse.
43,10 €
demi-bouteille 37,5cl Mâcon-Lugny Les Charmes 2019 vin blanc pas cher Laly
Demi-bouteille Mâcon-Lugny Les Charmes 2019 Laly
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Cette cuvée porte bien son nom, "Les Charmes". Produit dans le sud de la Bourgogne, ce Mâcon-Lugny de vigneron a été embouteillé par la Cave Laly. Il trouve un subtil équilibre entre notes fruitées, rondeur, et un boisé discret, fondu. Un vin souple, gouleyant et d'un excellent rapport plaisir-prix!
5,45 €

Coteaux de l'Aubance 2020 Lebreton Domaine des Rochelles
Coteaux de l'Aubance 2020 Lebreton - Domaine des Rochelles
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Découvrez ou faites découvrir ce Coteaux de l'Aubance de Lebreton - Domaine des Rochelles. Ce vin doux, issu de chenin, le grand cépage blanc de la Loire, présente une aromatique très fruitée. Associez-le à un foie gras et vous avez l'accord parfait. Mais si vous voulez surprendre vos invités, servez-le avec un roquefort, l'accord est magique.
19,60 €

Bourgogne Aligoté Les Auvonnes au Pépé 2020 Domaine Sylvain Pataille
Bourgogne Aligoté Les Auvonnes au Pépé 2020 Domaine Sylvain Pataille
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Cuvée d'exception pour un Bourgogne Aligoté, Sylvain Pataille aime surprendre avec ce vin élevé en fûts de chêne. Laissez le cassis au placard, celui-ci ce déguste exclusivement nature, à la façon des grands vins blancs de Bourgogne. C'est le vin atypique à faire découvrir. 
35,00 €
Arbois typé "Tradition" 2017 Jacques Tissot, Philippe Tissot, Nathalie Tissot
Victime de son succès
Arbois typé "Tradition" 2017 Jacques Tissot
Victime de son succès
L'Arbois Tradition 2017 du Domaine Jacques Tissot possède sa part "traditionnelle" puisque 30% du vin le composant a été fait selon la méthode jurassienne en élevant le vin en milieu oxydatif. Seul le Savagnin est travaillé sous voile, élevé pendant 36 mois tandis que le Chardonnay est élevé en foudres avant assemblage.
18,00 €

Bourgogne Côtes d'Auxerre 2022 Domaine Bersan
Bourgogne Côtes d'Auxerre Blanc 2022 Domaine Bersan
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Le Bourgogne Côtes d'Auxerre 2022 du Domaine Bersan est une belle façon de découvrir le Grand Auxerrois. Un pur Chardonnay typique de son terroir, ample, frais, minéral, aux notes de fruits jaunes. Il accompagnera à merveille les plats de poisson à la crème ou les crustacés.
18,00 €

Saint-Bris 2020 bio Domaine Bersan pas cher
Victime de son succès
Saint-Bris 2020 Domaine Bersan
Victime de son succès
Ce Saint-Bris 2020 du Domaine Bersan est une exception, le Sauvignon n'étant habituellement pas utilisé en Bourgogne. C'est d'ailleurs la seule appellation de la région où il est utilisé. Très typique de son terroir, il est discret, un peu de gras, de la minéralité et du fruit.
15,60 €

Saint-Bris Mont Embrasé bio 2020 Domaine Bersan
Saint-Bris Mont Embrasé 2020 Domaine Bersan
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Le Domaine Bersan, installé à Saint-Bris-le-Vineux produit le Saint-Bris Mont Embrasé 2020 à partir de leurs vignes de Sauvignon. Un vin typiquement Bourguignon aux arômes d'agrumes et de pêche de vigne, très gourmand, à la finale saline.
18,60 €
Saint-Guilhem-Le-Désert Marsanne blanc 2022 Mas d'Agamas
Saint-Guilhem-Le-Désert Marsanne 2022 Mas d'Agamas
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Mas d'Agamas est un Domaine familial fondé en 2009, à environ 35km de Montpellier. Le Saint-Guilhem-Le-Désert Marsanne 2022 du Mas d'Agamas est d'une belle richesse aromatique, frais et fruité. Idéal pour démarrer un bon repas.
11,10 €
Coteaux du Layon loire Clair de Lune pas cher vin de copains 2021 Domaine Matignon
Coteaux du Layon Clair de Lune 2021 Domaine Matignon
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Les Coteaux du Layon Clair de Lune 2021 du Domaine Matignon est un vin blanc d'une richesse exceptionnelle, en partie grâce à la récolte des raisins en sur maturité. Un vin de plaisir et de caractère, moelleux, fruité et délicat.
11,90 €
Don PX Pedro Ximenez Montilla-Moriles 2002 Toro Albala
Don PX Pedro Ximenez Montilla-Moriles 2002 Toro Albala 37,5cl/75cl
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Le Montilla-Moriles est un vin blanc espagnol. Produit dans le vignoble d'Andalousie, il est vinifié puis mis en bouteille à Aguilar de la Frontera à 50km de Cordoue, le vieillissement oxydatif en fût de chêne lui offre une personnalité unique et une richesse aromatique sans pareil. En format demi-bouteille et bouteille.
70,80 €
Cristal de Roederer 2014 Louis Roederer
Champagne Cristal 2014 Louis Roederer
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Cristal 2014 de Louis Roederer allie la concentration, la puissance et la fraîcheur. Cette cuvée est élaborée avec les raisins du Domaine Louis Roederer provenant des terroirs classés en Grand Cru. Majestueux, il offrira un instant extraordinaire à ceux qui auront la chance de le déguster.
270,00 €
Saint-Véran 2021 La Greffière
Victime de son succès
Saint-Véran 2021 La Greffière
Victime de son succès
Réussite exceptionnelle pour ce Saint-Véran 2021 de La Greffière! La petite cuvée du domaine réserve un excellent vin consensuel qui fait l'unanimité. Vous pourrez servir ce vin blanc de Bourgogne en apéritif, avec des salades composées ou des poissons grillés.
17,60 €

alpilles igp vin blanc château romanin 2020
Alpilles Romanin blanc 2020 Château Romanin
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Si vous passez par Saint-Rémy-de-Provence, à quelques kilomètres au Sud d'Avignon, ne loupez pas la visite du Chai Cathédrale creusé dans la roche où vieillissent les vins du Château Romanin. Cet IGP Alpilles Blanc 2020 est un vin de copains idéal à sortir en toute occasion.
12,80 €

Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020 Domaine de la Vougeraie
Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020 Domaine de la Vougeraie
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Souvent considéré comme l'un des meilleurs exemples de vin blanc Bourguignon, le Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020 du Domaine de la Vougeraie est un vin d'exception produit dans l'appellation Bâtard-Montrachet, qui est l'une des appellations les plus prestigieuses de la Côte de Beaune. Il peut être apprécié dans sa jeunesse pour ses arômes frais et vifs, ou vieilli pendant plusieurs années pour développer une complexité supplémentaire.
450,00 €
Crémant de Bourgogne Perle de Molesme Louis Bouillot pas cher
Crémant de Bourgogne Perle de Molesme Louis Bouillot
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La Maison Louis Bouillot qui appartient désormais à la famille Boisset présente le Crémant de Bourgogne Brut Perle de Molesme. Sa personnalité à part, son style puissant et minéral et son expression vineuse complète cette gamme de haut lignage. Une valeur sûre!
9,40 €
Oedoria cave coopérative région beaujolais crémant de bourgogne blanc de blancs
Crémant de Bourgogne Diamant Blanc de Blancs Oedoria
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Le Crémant de Bourgogne Diamant d'Oedoria est un "blanc de blancs", c'est-à-dire qu'il est entièrement issu du cépage Chardonnay qui révèle ici son fort potentiel aromatique. Sa grande finesse de bulle, sa fraîcheur et ses notes citronnées en font un partenaire idéal pour l'apéritif.
11,60 €