Apprivoise un vin

Apprivoise un vin

Apprivoise un Vin est un concept pour vous aider dans vos recherches en classant les vins de façon ludique et compréhensible par tous : le néophyte, le gourmet, l'amateur éclairé,... Coups de coeur, vins de copains, vins de gastronomie, vins d'exception, vins découverte, vins d'apéros... la planète vins est représentée en faisant abstraction de la région de production. Cette méthode permet aussi de découvrir des vins vers lesquels on ne se tournerait pas au 1er abord, préférant souvent rester dans un univers connu.

"On ne connaît que les choses qu'on apprivoise."

Antoine de Saint-Exupéry

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Ventoux Mégaphone 2019 F&D Brunier - Domaine du Vieux Télégraphe
Ventoux Mégaphone 2019 F&D Brunier - Domaine du Vieux Télégraphe
En stock
La famille Brunier et le vin, c'est une histoire d'amour depuis 1891. Henri Brunier a commencé la viticulture au Domaine du Vieux Télégraphe. Le Ventoux Mégaphone 2019 est empreint de la personnalité de son terroir, ce qui lui donne une belle trame complexe et élégante. 
17,00 €
Arbois Vin Jaune 2016 Domaine Dugois
Arbois Vin Jaune 2016 Domaine Dugois
En stock
La particularité de cet Arbois 2016 du Domaine Dugois est la fameux élevage "sous voile" du traditionnel Vin Jaune. Le fût n'est jamais re-rempli au cours de l'élevage, donc le vin reste au contact permanent de l'air, et il se forme un "voile" de levure à la surface du vin qui l'empêche de s'oxyder.
40,30 €

Côtes du Rhône Bio 2021 Les VIgnerons Ardéchois
Victime de son succès
Côtes du Rhône Bio 2021 Les Vignerons Ardéchois
Victime de son succès
La Cuvée bio Côtes du Rhône des Vignerons Ardéchois marie Grenache noir et Syrah, offrant rondeur et arômes épicés. Vin facile, idéal pour toute occasion, particulièrement apprécié avec des viandes rouges.
7,30 €
Châteauneuf-du-Pape Vieux Télégraphe 2018 Famille Brunier
Châteauneuf-du-Pape Vieux Télégraphe 2018 Famille Brunier
En stock
Le Vieux Télégraphe, icône incontestée, sublime le terroir légendaire de la Crau avec son Châteauneuf-du-Pape 2018. Ce vin d'exception, au grand potentiel de garde, promet des émotions durables. Sa puissance élégante, dénuée de rusticité, se conjugue à des tanins d'une qualité remarquable. Un chef-d'œuvre en devenir.
88,00 €

Château-Chalon 2016 Domaine Berthet-Bondet
Château-Chalon 2016 Domaine Berthet-Bondet
En stock
La puissance remarquable de ce Château-Chalon souligne la singularité du Vin Jaune. Son potentiel de vieillissement est considérable. Millésime 2016, ce vin du Domaine Berthet-Bondet, produit en agriculture biologique, se distingue par sa complexité et sa puissance, dévoilant des nuances subtiles de curry, d'épices et de fruits secs.
66,00 €

Côtes du Jura Savagnier 2021 Domaine Berthet-Bondet
Victime de son succès
Côtes du Jura Savagnier 2021 Domaine Berthet-Bondet
Victime de son succès
Chantal et Jean Berthet-Bondet ont établi leur domaine biologique de 11 hectares à Château-Chalon depuis 1984. Hélène, après une reconversion réussie, prend désormais les rênes. Découvrez le Savagnin ouillé, élevé 10 mois sans oxydation, offrant une dégustation fruitée et riche, avec des arômes intenses de fruits blancs et une finale élégante. Un vin qui incarne le savoir-faire traditionnel et l'authenticité de la région.
23,30 €

Côtes du Jura Tradition 2018 Domaine Berthet-Bondet
Côtes du Jura Tradition 2018 Domaine Berthet-Bondet
En stock
Plongez dans le savoir-faire viticole avec le domaine bio de Chantal et Jean Berthet-Bondet, fondé en 1985 et magnifiquement dirigé par Hélène. Leur expertise réside dans l'expression pure du fruit, incarnée par des cuvées repensées et des incontournables sous voile. Une vinification mêlant chardonnay (80 %) et savagnin (20 %), avec un élevage sous voile de 36 mois donne ce Côtes du Jura Tradition 2018.
25,20 €

Châteauneuf du Pape 2019 Domaine de La Solitude
Châteauneuf-du-Pape 2019 Domaine de La Solitude
Derniers articles en stock
Cultivé en agriculture biologique certifiée sur 37 hectares, le Châteauneuf-du-Pape 2019 célèbre ce terroir exceptionnel de la région. Le millésime 2019, marqué par des conditions idéales, offre un vin unique avec des baies concentrées. Découvrez le Châteauneuf-du-Pape d'une couleur rubis intense, au nez fruité et frais, agrémenté d'une touche épicée. 
55,40 €


Chasse-Cœur 2021 Domaine Pique Basse
Victime de son succès
Chasse-Cœur 2021 Domaine Pique-Basse
Victime de son succès
Venez découvrir le Chasse-Cœur 2021, un vin des basses terrasses alluvionnaires le long de l'Ouvèze jusqu'au lieu-dit "Piquebas". Récolté à la main et vinifié avec soin, il offre des notes subtiles de fruits noirs, une texture souple et une gourmandise équilibrée. Un vin accessible, délicat et plaisant.
11,60 €


L'As du Pique 2021 Domaine Pique-Basse
Victime de son succès
L'As du Pique 2021 Domaine Pique-Basse
Victime de son succès
Voici l'As du Pique 2021 du Domaine Pique-Basse, un vin riche et mûr aux arômes de fruits noirs, agrémenté d'une subtile touche d'épice douce. La concentration en bouche offre une profondeur remarquable. Un équilibre harmonieux, faisant de cette cuvée une très belle dégustation.
14,90 €


Roaix L'Atout du Pique 2020 Domaine Pique-Basse
Roaix L'Atout du Pique 2020 Domaine Pique-Basse
En stock
Découvrez la cuvée A.O.C Côtes du Rhône Villages Roaix Blanc "L'Atout du Pique" du Domaine Pique-Basse, un vin rare de Grenache blanc provenant de vignes de 45 ans. Avec son terroir sablo-argileux et son exposition au soleil levant, ce vin offre un équilibre subtil et une fraîcheur distinctive. La finale met en valeur le Grenache blanc avec des nuances de fruits ensoleillés et de fraîcheur, pour une dégustation agréable.
16,70 €


Rasteau 2020 Domaine Pique-Basse
Victime de son succès
Rasteau 2020 Domaine Pique-Basse
Victime de son succès
Découvrez Rasteau 2020 du Domaine Pique-Basse : une fusion enivrante de fruits noirs, touche fumée du Mourvèdre, une dégustation digne du domaine Pique-Basse, complexe et captivante.
15,80 €


Roaix Au Cœur de Ventabren 2020 Domaine Pique-Basse vin bio
Roaix Au Cœur du Ventabren 2020 Domaine Pique-Basse
En stock
Découvrez "Au Cœur du Ventabren 2020" du Domaine Pique-Basse, un héritage familial cultivé dans le lieu-dit "piquebas". Cette cuvée de syrah, plantée en 1975, offre une belle AOC Côtes-du-Rhône Villages Roaix. Les vendanges tardives, la vinification en cuve de ciment et l'élevage en demi-muid donnent un vin concentré aux notes d'épices douces, avec une finale équilibrée entre mâche subtile, tannins élégants et douceur des fruits mûrs. Un équilibre subtil entre complexité et accessibilité.
18,70 €

Châteauneuf-du-Pape 2015 rouge Domaine de la Janasse
Châteauneuf-du-Pape 2015 Domaine de la Janasse
En stock
Découvrez le Châteauneuf-du-Pape du Domaine de la Janasse, un vin alliant plus de 40 ans d'expertise. Ce vin combine différentes variétés avec une viticulture raisonnée. 
40,00 €

Lirac Rouge Domaine du Clos de Sixte 2020 Alain Jaume
Victime de son succès
Lirac Rouge Domaine du Clos de Sixte 2020 Alain Jaume
Victime de son succès
Le Lirac Rouge du Domaine du Clos de Sixte 2020 d'Alain Jaume, héritier d'une longue tradition, est un vin raffiné. Cultivé sur un terroir d'exception et issu des cépages Grenache Noir, Syrah et Mourvèdre, il offre une dégustation complexe après une vinification précise et un élevage en cuves béton et fûts de chêne français. Un très bon vin de copain, à déguster dès à présent !
15,40 €

Côtes du Rhône Rosé Bellissime 2023 Alain Jaume
Côtes du Rhône Rosé Bellissime 2023 Alain Jaume
En stock
Découvrez le Côtes du Rhône Rosé Bellissime 2023 du Domaine Alain Jaume, un vin authentique issu de Grenache noir, Syrah et Mourvèdre. 
9,50 €

Côtes du Rhône A Fleur Rosé 2023 Domaine La Florane
Côtes du Rhône A Fleur Rosé 2023 Domaine La Florane
En stock
Cultivé en biodynamie sur 38 hectares de vignes entourés de bois, oliviers et lavande, ce rosé offre une dégustation vivifiante. 
11,10 €

Côtes du Rhône Villages Visan A Fleur Blanc 2023 Domaine La Florane
Côtes Du Rhône Villages Visan A Fleur 2023 Domaine La Florane
En stock
Découvrez le Côtes du Rhône Villages Visan A Fleur Blanc 2023, ce vin blanc subtil aux délicates notes de fleurs blanches. 
11,70 €

Côtes du Rhône Villages "Je ne souffre plus" 2022 Domaine La Florane
Côtes Du Rhône Villages Je ne souffre plus 2022 Domaine La Florane
En stock
 "Je ne souffre plus", un vin bio niché à 400 mètres d'altitude dans les villages de Visan. Avec un jeu de mots astucieux, "Je ne souffre plus" fait référence à son élaboration sans ajout de soufre.
11,50 €

Côtes du Rhône Villages Saint Maurice "Domaine de l'Echevin" 2022 Domaine La Florane
Côtes Du Rhône Villages Saint Maurice Domaine de l'Echevin 2022 Domaine La Florane
En stock
"Domaine de l’Échevin" 2022 est le fruit de vignes familiales à Saint-Maurice-sur-Eygues. Avec son assemblage de Syrah et de Grenache, il incarne  l'histoire de la famille Fabre.
13,20 €