Apprivoise un vin

Apprivoise un vin

Apprivoise un Vin est un concept pour vous aider dans vos recherches en classant les vins de façon ludique et compréhensible par tous : le néophyte, le gourmet, l'amateur éclairé,... Coups de coeur, vins de copains, vins de gastronomie, vins d'exception, vins découverte, vins d'apéros... la planète vins est représentée en faisant abstraction de la région de production. Cette méthode permet aussi de découvrir des vins vers lesquels on ne se tournerait pas au 1er abord, préférant souvent rester dans un univers connu.

"On ne connaît que les choses qu'on apprivoise."

Antoine de Saint-Exupéry

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Charmes Chambertin Grand Cru 2014 Domaine Humbert Frères
Victime de son succès
Charmes-Chambertin Grand Cru 2014 Domaine Humbert Frères
Victime de son succès
Il n'y a que les grands vins qui peuvent procurer de telles émotions. En dégustant ce Charmes-Chambertin Grand Cru 2014 du Domaine Humbert Frères, on a le sentiment que le temps s'arrête tellement le plaisir dure longtemps. La puissance et la finesse de ce vin de Bourgogne sublime l'instant, sublime le plat. Il traduit l'expression du Pinot Noir qui puise dans un terroir millénaire. 
340,00 €

Bienvenues-Bâtard Montrachet Grand Cru 2015 Domaine de la Vougeraie
Victime de son succès
Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2015 Domaine de la Vougeraie
Victime de son succès
Confidentiel et grandiose, le Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2015 du Domaine de la Vougeraie compte parmi les plus grands vins blancs de Bourgogne. Exceptionnel !
490,00 €

Graves Paumarel 2015 Château Haut-Reys
Graves Paumarel 2015 Château Haut-Reys
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Une élégance délicieuse pour ce Graves Paumarel 2015 du Château Haut-Reys. Composé à 60% de Merlot et 40% de Cabernet-Sauvignon, ce vin de Bordeaux offre une belle complexité avec des tanins soyeux. Un vin qui peut s'apprécier dès à présent. 
21,35 €
Beaune Les Teurons 1er Cru 2016 Bouchard Père et Fils
Victime de son succès
Beaune Les Teurons 1er Cru 2016 Bouchard Père et Fils
Victime de son succès
Un terroir chargé d'histoire pour ce Beaune Les Teurons du Domaine Bouchard Père et Fils. 2016 s'expriment sur des notes de fruits noirs, d'épices et de boisé avec des tanins fins. Un joli vin de Bourgogne que vous pourrez marier à une pièce de bœuf grillée, du lapin, ou plus tard des fromages. 
54,00 €
Le Corton 2012 Bouchard Père et Fils
Le Corton Grand Cru 2012 Bouchard Père et Fils
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Ce n'est pas un Corton (parmi tant d'autres), mais Le Corton. Terroir classé en Grand Cru, Le Corton 2012 du Domaine Bouchard Père et Fils est digne de son rang. Puissant, équilibré, minéral avec une touche fruitée, c'est un vin très plaisant qui accompagnera de belles viandes rouges ou du gibiers.
150,00 €

Charmes Chambertin Grand Cru 2015 Domaine Humbert Frères
Charmes-Chambertin Grand Cru 2015 Domaine Humbert Frères
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C'est le genre de vin qui ne vous décevra jamais. Le Charmes-Chambertin Grand Cru 2015 du Domaine Humbert Frères fait partie des très grands vins, ceux qui sont bons jeunes, bon après quelques années, et bons quand ils sont vieux. Attention à ne pas dépasser une vingtaine d'année tout de même. Puissant et soyeux, ce vin issu d'un millésime exceptionnel va vite susciter des convoitises.
350,00 €
Clos de la Roche 2012 Louis Jadot
Clos de la Roche Grand Cru 2012 Maison Louis Jadot
En stock
Quelle sensation, quel plaisir en dégustant ce grand vin de Bourgogne! Ce Clos de la Roche Grand Cru 2012 de la Maison Louis Jadot est à la hauteur de son rang. La richesse, la complexité, la longueur, tout y est! On a le sentiment que le temps s'arrête quand on déguste un si grand vin de Bourgogne, comme si le vin avait ce pouvoir magique pour nous faire profiter pleinement de l'instant présent.
320,00 €
Montrachet Grand Cru 2004 Domaine Bouchard Père et Fils
Montrachet Grand Cru 2004 Domaine Bouchard Père et Fils
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Joyau de la Bourgogne, le plus beau terroir à Chardonnay au monde, la simple évocation du nom Montrachet fait saliver. Tout en haut de la pyramide des vins blancs de Bourgogne, ce vin d'exception est une force tranquille : puissant, minéral et très long en bouche. A réserver aux grandes occasions.
600,00 €
Hermitage 2015 Domaine des Martinelles
Hermitage 2015 Domaine des Martinelles
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Majestueux, intense, puissant, ce grand cru du nord de la Vallée du Rhône, Hermitage, fait saliver tous les amateurs de vins, et particulièrement les amoureux de Syrah. En 2015, la nature a été généreuse et cet Hermitage du Domaine des Martinelles réserve un grand potentiel de garde. Ses notes de fruits noirs et d'épices, sa concentration et sa puissance traduisent l'aspect solaire du millésime.
46,50 €
Clos Fontaine 2015 Francs Côtes de Bordeaux
Victime de son succès
Clos Fontaine 2015 Francs Côtes de Bordeaux
Victime de son succès
Grand millésime à Bordeaux, 2015 a connu des conditions favorables qui ont permis d'obtenir des raisins sains et mûrs. Clos Fontaine est une propriété de la famille Thienpont, également propriétaire du prestigieux Château Le Pin à Pomerol. Ce Francs Côtes de Bordeaux est un 100% merlot, dominé par les épices.  
12,50 €
Cornas Champelrose 2017 Domaine Courbis
Cornas Champelrose 2017 Domaine Courbis
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Envie de découverte? Partez sur les coteaux abrupts de la vallée du Rhône à la découverte de cette petite (par la taille) appellation, Cornas. La cuvée Champelrose 2017 du Domaine Courbis est élaboré à partir de Syrah, seul cépage autorisé pour l'appellation. Un vin puissant et sans agressivité... un régal pour accompagner des viandes rouges.
33,00 €
Château du Courlat Lussac Saint-Emilion Jean-Baptiste 2012
Lussac Saint-Emilion Cuvée Jean-Baptiste 2012 Château du Courlat
En stock
Toujours classé parmi les meilleurs de l'appellation Lussac Saint-Emilion, la cuvée Jean-Baptiste du Château du Courlat est un 100% Merlot taillé pour la garde. D'une belle complexité, les notes de fruits mûrs jouent avec les épices et n'attendent qu'une belle viande rouge pour livrer tous leurs secrets.
20,60 €
Saint-Julien 2012 Château Gruaud Larose
Victime de son succès
Saint-Julien 2012 Château Gruaud Larose
Victime de son succès
Quelle belle finesse pour ce Gruaud Larose 2012! Ce Second Cru Classé de Saint-Julien repose sur un terroir de graves qui lui donne des tanins soyeux. Le travail exceptionnel de l'équipe en cuverie a permis de produire un grand vin dans un millésime très compliqué. Bravo! 
85,00 €
Vin rosé en bib Fonvène Ardèche
Fonvène rosé en BIB IGP Ardèche Les Vignerons Ardéchois
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Fonvène, c'est le rosé de copains, le rosé de tous les jours, celui que l'on boit frais l'été autour d'un barbecue ou même toute l'année. Les Vignerons Ardéchois ont cette qualité de proposer une gamme faite de bons rapports plaisir-prix.
18,15 €
Fonvène blanc, vin en bib, en vrac, ardèche
Fonvène Ardèche blanc en BIB Les Vignerons Ardéchois
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Très bon rapport plaisir-prix pour ce Vin de Pays des Coteaux de l'Ardèche blanc en BIB de 5L ou 10L des Vignerons Ardéchois. Son expression aromatique, portée par les fruits, est plaisante en ferait presque oublié qu'il est assez court en bouche. Un vin qui se livre immédiatement, à chaque gorgée. 
32,55 €
Ardèche Chardonnay bib cubi Les Vignerons ardéchois
Ardèche Chardonnay en BIB Les Vignerons Ardéchois
En stock
Régalez-vous avec le Chardonnay de l'Ardèche des Vignerons ardéchois, un vin en BIB aux notes de fleurs blanches et de fruits blancs avec une petite touche beurrée. Il pourra accompagner des apéros, poissons grillés, poissons au beurre,...
22,45 €

Beaune Les Cent-Vignes 1er Cru 2017 Château de Meursault
Victime de son succès
Beaune Les Cent-Vignes 1er Cru 2017 Château de Meursault
Victime de son succès
Un sublime Beaune, généreux et tout en élégance, voici ce qu'il vous attend quand vous dégusterez ce Beaune Les Cent-Vignes Premier Cru 2017 du Château de Meursault. Les petits fruits rouges et noirs lui donnent un caractère gourmand dont on ne se lasse pas. Coup de cœur pour ce joli vin de Bourgogne! 
48,00 €
Vin en cubi Merlot Ardèche Bib 5 litres Vignerons Ardéchois
Merlot Ardèche BIB Les Vignerons Ardéchois
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Gourmand et fruité, le Merlot de l'Ardèche en bib des Vignerons Ardéchois offre un excellent rapport plaisir-prix. Ce vin en cubi s'accompagnera de viandes rouges, grillées, rôties ou marinées. C'est un format idéal pour une consommation régulière (avec modération) ou pour des fêtes de famille.
18,45 €
Muscat de Rivesaltes 2017 Mas Amiel
Muscat de Rivesaltes 2017 Mas Amiel
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La gourmandise définit parfaitement le Muscat de Rivesaltes du Domaine Mas Amiel. Connu pour sa contribution à la renommée de Maury, ce domaine offre un muscat d'une belle précision. Frais et fruité, il se déguste à l'apéritif, avec du foie gras ou en accompagnement d'un dessert aux fruits.
19,70 €
Morey-Saint-Denis 1er Cru La Forge de Tart 2016
Morey-Saint-Denis 1er Cru La Forge de Tart 2016 Domaine du Clos de Tart
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Un très grand second vin, ce Morey-Saint-Denis 1er Cru La Forge de Tart 2016! Issu des jeunes vignes du Clos de Tart (moins de 20 ans), il a déjà la qualité de tanins de son grand frère. S'il lui manque un peu de complexité pour être son égal, il est gourmand, juteux et fruité et surclasse volontiers de nombreux autres grands crus de Bourgogne. Il a déjà l'âme du lieu.
340,00 €